轉信站: GIBBS!news.iie.ncku!ccnews.NCTU!alab03.ee.nctu!news-peer.nctu!news.nctu Origin: 168.95.165.70 葡萄酒的葡萄品種往往是影響口味不同主要因素, 其品種太多,我列舉常見的品種: Chardonnay(下多內): 常見的白酒以法國勃根第地區為名,但事實上,她的足跡遍布世界各地, 其各產區口味也不盡相同,較泠的地區酸味較明顯外,一般以清脆順口 帶點甜味為主。 Cabernet Sauvignon (卡伯內。蘇比翁) 紅酒中最最普遍,產區來自世界各地,以波爾多區為著,但大部分波爾 多區是混合許多種葡萄,所以酒標上看不出葡萄品種。一般丹寧含量不 少,比較澀,(有年份的較不會)。