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作者raincaller.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (祈雨師) 看板: food
標題[食記]吃到飽新開店 頂饌平價鍋物料理
時間夢之大地 (2009/09/27 Sun 23:36:20)
圖文版
http://www.pushba.com/View.aspx?gid=cb4b64fa

這間店剛開不久,就在原本小虎牛排的位置,
不過好像這一排賣吃的很少作得起來。

台南火鍋吃到飽的店不少,但結合燒烤及日本料理的店好像很少。
只有$299價位才吃得到生魚片及手捲,
因為當天是中午去,所以沒辦法品嚐到。

鍋底除原味外,其他要另外加錢,
除一般價位外,還有較高價位的鍋底。

原味鍋底就不錯,湯還蠻甘甜,不過鍋子及湯匙蠻容易讓人燙到。

一開始來的菜盤,都是一堆火鍋料,個人不是很喜歡,
事先跟服務人員講一下不要附比較好。

一些火鍋食材,不再一一贅述,一開始來的蝦子超大,
害我興奮一下,結果後面叫的就有點縮水。
肉類不是很推薦,可能已經習慣台南麻辣鍋都是點了才切,
而這間的肉應該是叫一大袋來的那一種,
個人覺得文化中心附近吃到飽的龍鯨,它肉片已經不太合格,
這間比龍鯨還差。

各點一份的燒物,當然沒辦法以細緻度來評,
不過就吃到飽來說,算不錯。
其中魚下巴有土味,比較不推薦,其他都還ok。

牛肉拌飯,外觀實在不怎麼樣,不過一吃,調味還ok,
連鍋粑都有,多人可以先點一份嚐個味道。

吃到飽火鍋店有附生菜沙拉的,印象中好像沒看過。
佐料區有點弱,連蔥都沒有。

每桌會附一壺紅茶,還不錯喝。

這間還有生猛海鮮的水箱,龍蝦、螃蟹及斑節蝦讓人垂延三尺,
但不要想太多,單點的啦。

這間整體佈置蠻奇怪,本來要走日式風,但卻脫不了濃濃台味。
個人認為如果晚上附的生魚片和手捲還不錯的話,
吃晚上會比較划算,因為光就火鍋部份,
雖然有用一些燒物及拌飯來彌補,但還是缺乏賣點,
也希望有格友分享一下晚餐的部份。


頂饌平價鍋物料理
地址:台南市東區中華東路二段29號
電話:(06)289-9999
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