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※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw>  ◆ From: 115.80.125.2                       
→       mirror：好想參加>"<Y                                           08/07
過陣子有開酒就通知妳^^"
→   teafighter：當勃根地的沙漠沒啥不好..... Rhone 倒是該多來...        08/07
→   teafighter：釀酒師的? Ben Glaetzer??? 嗯........                   08/07
勃根地沙漠有什麼不好嗎?
依我粗淺的認識
一個葡萄酒迷很難錯過勃根地這個產區

今天我要喝經典好喝的CS或Syhah/Shiras
未必必要找波爾多跟隆河
加洲或者澳洲都可以找到不錯的酒
但是我想喝Pinot Noir要找勃根地以外的產區就有點麻煩了
當然其他產區不是沒有Pinot
但在我目前淺薄的經驗裡遇到的替代性都不高
(不論價格上或品質上都是)
如果說勃根地太貴
以台南菸酒商五大直接門口各擺一箱的氣勢
店裡卻沒放個幾瓶夜丘村莊(甚至沒有)
其實還蠻好笑的
依我的觀察除了沒有消費者之外
其實酒商自己也不怎麼懂

至於隆河
搞不好比勃根地還慘
至少新光三越下面那家酒商還知道拿DRC空瓶出來
小教堂或LALALA的空瓶我還真沒印象
(轉角可能會有LALALA)

至於釀酒師那場是要試小班的酒沒錯
他自家的系列我只剩下Amon-Ra沒喝過
不過不是沒買而是我喝過Godolphin以後決定讓他繼續陳年
他有經手的Mitolo跟Heartland也都嘗試過基本款跟旗艦款
個人認為他釀出來的酒很有趣
辦品酒會沒人想喝就算了
就是自己喝掉比較累一點也不能平行嘗試
上次沖田晃司(天地人)的品酒會還好些
至少有人想參加

→        sigwa：等你好久了耶..之前某酒莊三不五時利用學生幫忙宣傳曝光   08/07
→        sigwa：另一種形式的大亂鬥時..你也不出來補個小刀..記得你曾經   08/07
→        sigwa：隱晦的反推過那家酒莊@@"                                08/07
→        sigwa：再推一下沒跟酒商掛勾的理念..我還頗討厭買東西需要套交   08/07
→        sigwa：情..商家再怎樣出發點還是以利潤做考量..說多有交情這未   08/07
→        sigwa：免也太矯情了                                           08/07
→        sigwa：然後PTT WINE板被酒商進攻了..我去亂入被自動無視XDDDD    08/07
颱風天放假太閒
女友說有人在聊葡萄酒就浮出來玩一下

菸酒商怎樣搞我沒意見
不過要賣酒賺錢也要拿出對等的專業倒是真的
否則就給我算便宜點
(每次都要幫他們教育員工很累ㄟ)

sigwa有跟我喝過酒嗎?


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