王品 -台南店
地址：台南市南門路121號
電話：06-213-7966
官網：http://www.wangsteak.com.tw/index.htm

去年一次嚐試了尼法與王品
王品也是從大一進來就看著它在學校附近
直到上研究所才有機會來吃
這篇一樣也是沒圖沒真相~

雖然吃過王品旗下的陶板屋、西堤、聚昆布鍋
吃王品牛排倒是頭一遭，讓我頗期待~
在服務生帶位點完餐之後，就開始上菜囉
不過這王品的生意真的很好耶，平常日的晚上也幾乎座無虛席

前菜是可頌、法國麵包、香檳，以及兩個塗醬
法國麵包的表現突出，有香氣又有咬勁，不必塗醬就很好吃
其他的就普普，不多介紹
預定就會送雞尾酒
頓時間小小的桌面擺了六個杯子
雞尾酒也很普通啦

接著就是沙拉囉
分別是杏鮑菇沙拉，以及義式鮭魚捲
杏鮑菇沙拉真是讓我非常失望
完全沒味道，一整個浪費了杏鮑菇的美味
還好義式鮭魚捲扳回一城，才沒讓莎拉的評價跌落谷底
鮭魚捲分別包著生菜、蔬果
酸甜的滋味，加上鮭魚的軟嫩以及蔬果的清脆
豐富了口感~

湯品方面則是松露鵝肝醬濃湯，以及法式麵包玉米濃湯
松露鵝肝醬濃湯
左邊是翡翠蒸蛋，右邊是南瓜濃湯
可以加在一起，也可以分開吃
個人覺得分開吃比較優  尤其南瓜濃湯很香濃，好喝
法式麵包玉米濃湯
這就沒什麼好提了
就視覺效果大於味覺的一道湯

吃完前菜，重點當然是主菜囉
我們分別點了酥烤牛小排，以及紅酒燴牛膝
酥烤牛小排  分量超大
是還不錯啦，但是太多了
吃到最後冷掉就不太好吃

紅酒燴牛膝
出乎意料的好吃~
就像網頁介紹的 入口即化
沾著醬汁讓人一口接一口
相較之下，酥烤牛小排就遜掉了

兩個主餐都有的配菜
一朵青花菜、兩塊地瓜、兩顆梅子
地瓜很香甜，其他就一般

吃完了主餐  肚子已經飽了
但是還有水果、甜點和飲料捏...
水果拼盤，有西瓜、奇異果、火龍果
其實吃到這邊，已經飽到吃不出水果味了

烤濃漿巧克力冰淇淋
就是一冷一熱的搭配，還不錯
不過擺盤被用糊了...
巧克力布朗尼
覺得這個不太好吃，只有死甜，沒什麼巧克力味
而且一整個硬梆梆的，不好切

飲料，冰拿鐵與...忘了...
因為太飽，真的都忘了有啥味道

生日送的蛋糕...
有點失望，因為就用很普通的塑膠盒裝起來
和屁屁豬在台北吃的時候不一樣....
這個就帶回去給室友當宵夜了

隔了將近一年，才寫這篇食記
對於味道，除了鮭魚捲和紅酒燴牛膝之外
其他都覺得還好，尤其是甜點讓我頗失望

不過當時是用花旗銀行的卡
可以買一送一又不用服務費
還算可以囉(不是在幫花旗打廣告喔 > <)

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