尼法 地址:台南市北區東豐路111號 電話: 06-2365880 這是一篇去年的食記 網誌有閃光文就不附了 所以沒圖沒證據 在台南待了這麼久都沒吃過法式料理 剛好那陣子網路都有在談論尼法的商業午餐 就來試看看 前菜們: 1.蔬菜條與麵包棒、奶油、不知名沾醬 2.法國麵包 3.南瓜濃湯與清湯 蔬菜條真的很新鮮,尤其是胡蘿蔔,不用沾醬就很好吃~ 麵包棒也不賴,沾那個不知名的沾醬還不錯 法國麵包與雜糧麵包? 都還不錯,但是兩個吃完就會很飽 所以我都只吃一半 南瓜濃湯 中間似乎是薯泥,可是我覺得不怎麼好喝 與王品的相較之下,王品的比較好喝 而清湯... 果真是湯如其名阿,一點味道都沒有 前菜吃完,就是冰沙清味蕾的時間了 但是是哈密瓜口味...我不愛哈密瓜 > < 所以對冰沙沒有評價 接下來是主餐囉 分別是XX雞肉捲,以及蘋果香煎豬排 雞肉捲還不錯吃 雞肉頗嫩,配沾醬剛剛好 這個蘋果香煎豬排,吃不到蘋果香就算了 豬肉臭倒是挺重的 ... 第一次深刻感受到,高中同學所說的豬肉有臭味~ 配菜,就讓你增加纖維質的囉 用前菜的沾醬搭著吃還不賴 最後,在經過了一個多小時 終於進入了甜點部分 點了巧克力蛋糕以及烤布蕾 巧克力蛋糕超好吃~ 味道很濃郁,但又不會死甜 口感紮實又滑順,小小一塊讓人意猶未盡 烤布蕾也好吃,也是走香濃路線 甜點讓人心滿意足~ 最後還有飲料和小餅乾 不過這個就很普通,沒什麼感覺 雖然主菜有點遜掉 不過甜點是真的還不錯 事後回想 如果把尼法的蔬菜條、麵包棒、甜點,搭上王品的主菜 那就太好了~嘻 -- ◢◣ ︵︵ █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █ █▔█ █◣█ █▔● ◢◤█◣◢◣ ︵︵ █ █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █ █▁█ █◥█ █ █ 夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤ ※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw> ◆ From: 203.64.88.204