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終於等到空閒時殺到以前唸書時常吃的鹽水雞蛋糕的攤位了!

這家的雞單糕不是一般用瓦斯烤的雞單糕或雞蛋仔所能比擬的啦!!

阿伯可是用*木炭*慢慢烤的喔~~

口感真的是外酥脆 內彈牙阿!!!   (食用前  請記得把假牙裝好!)

不過記得要快點吃完喔!! 別貪心買太多  冷掉就不好吃了~

上次去撲了個空  一整個心有不甘!

這次早早就出門  8點30就抵達鹽水

結果阿伯還沒來  心裡還擔心了一下阿伯今天是不是不擺攤了?!

等阿等阿等無郎~~  等無心愛雞蛋糕擺攤~~

於是乎只好到附近的菜市場逛逛

結果9點走回來  就變成這樣!!



ㄟ...    太陽很大捏~~隊伍排那麼長  我的臉都皺掉了!

一個是8塊錢   最多一個人可以買15個~~

阿伯都只準備一桶原料來賣  賣完就沒了~~

粗估大約8點50開賣  可能到11點就沒有了~~

 (翻桌!!  好幾次我都11點30來買!)


阿伯有年紀大了  有時忘記翻面  雞蛋糕就會變成這樣

他說希望去排隊的人要幫他注意哪一個還沒翻面的 或是覺得已經烤太久  要體醒他一下~


排了半個小時  終於吃到了啦~~~

(氣死我啦!!  每個人都買上限15個~~   才半小時一大桶原料只剩半桶   害我一直擔心買不到)

它的厚度約有4公分  口感很紮實

不像一般的雞蛋糕咬下去是空心的
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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