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作者yellowapple.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (新屋新希望!) 看板: food
標題[食記]台南大版燒
時間夢之大地 (2009/05/31 Sun 09:35:46)
 儘管下著大雨  也澆不熄一股想吃大版燒的心!!

 最近好像著了魔一樣   總是吃著相類似的食物

 而  昨晚的癮頭又發作了~~

 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/jjlovepr

 地址:台南市保安路79號   在阿明豬心的斜對面~

 (註:老闆是日本人  似乎聽的懂國語  但不太會說   總是默默的做著菜)

 味增湯   碗/10元

 個人覺得這湯有酒味   不是台灣一般喝到的味道   有點不太習慣

 裡面沒有料  也有點鹹

 味增炒雞塊  盤/150元

 看似很少  其實是已經被我們吃掉好幾大口才拍的照片

 這道菜實在太美味了!!  雞肉好嫩~~  幾乎不必咀嚼就在嘴中化開了  味道剛剛好  很好下飯!

 豬肉大阪燒  個/130元

 大小比夜市賣的大阪燒還要大一點

 裡面的菜切的很細  口感溼溼的  不會太乾

 剛上菜時  老闆娘把柴魚片灑上時  其貌如我內心的激動 一直跳動著

 柴魚搖擺那輕柔的腰 揮著手  說道:快來吃我吧~快來吃我吧~~

 嘖嘖~~  味道還不錯的唷!

 味增豬肉炒麵  (名子有點忘了)  盤/90元  請自動忽視貪婪女子圖

 味道類似海產攤的炒麵  不過它最大的特色還是在他好吃的豬肉~~

 覺得這裡的每道菜肉質都很嫩~~

 心得:其實像我們這樣菜一道一道慢慢出  感覺很虛~~

           同時有另一桌客人比我們晚一點到

           她們點的菜老闆就一口氣做出來擺在鐵板上

           看起來真是壯觀!也比較有氣氛

           等下次還要去嚐別種口味的大阪燒時

           我想我會請老闆一次把菜上上來~~

 小叮嚀:

        1.總共只有5張桌子~  想去品嚐的人得注意到這點喔!

        2.它的大阪燒和炒麵各有5~6種口味 不是單只有豬肉~

        3.牆上的菜單有寫道:外帶大版燒和炒麵 每個可以少收10元~


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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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