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一直以來就很想嘗試JO強力推薦的德國豬腳
今天找到機會剛好去嚐嚐
一進入餐廳就被華麗的裝潢及整齊的用餐環境所吸引
送上menu後想也不想就點了德國豬腳
送餐速度不算慢 可是沒有很快
送上來的德國豬腳
賣相十分不錯 看得出來皮很酥
而且肉很軟 用刀子切很容易就把肉分開了
入口之後覺得瘦肉部分很軟 也不會卡在牙縫 只是不知道為什麼沒有熱騰騰的感覺
我喜歡吃熱熱的肉!
然後馬鈴薯沒有鬆鬆的感覺 也沒有什麼味道 當然也是冷的
可是紅蘿蔔很甜很好吃!而且完全沒有腥味 是最好吃的蔬菜
黃芥末醬的味道很普通 可是沒有costco的那麼鹹 酸菜的話就....酸菜 沒什麼特別感覺
可是吃了好多肉有點膩時 搭配的黃芥末醬跟酸菜可以中和膩的感覺
德國豬腳的皮真的很酥很好吃
肥肉的部分也是Q而不膩 加皮一起吃可以吃到黏黏的膠質 非常好吃!
(因為我本身就愛皮 我愛膠質)
這是沙朗牛排
我有吃了一小口
肉質還不錯 可是我討厭有加醬的肉 我喜歡吃牛肉的原味
不過也跟德國豬腳一樣溫溫的
可是c/p值沒有德國豬腳高(我覺得莎朗個人不推薦)
洋蔥濃湯十分濃郁(而且是熱的)
味道很好 也有滿滿的洋蔥 可是全部的料就只有洋蔥就是了 可是很好喝 我喝了兩大碗
SWITCH的網路日誌 天下大飯店--德國豬腳
SWITCH的網路日誌
October 19, 2008
天下大飯店--德國豬腳一直以來就很想嘗試JO強力推薦的德國豬腳
今天找到機會剛好去嚐嚐
一進入餐廳就被華麗的裝潢及整齊的用餐環境所吸引
送上menu後想也不想就點了德國豬腳
送餐速度不算慢 可是沒有很快
送上來的德國豬腳
賣相十分不錯 看得出來皮很酥
而且肉很軟 用刀子切很容易就把肉分開了
入口之後覺得瘦肉部分很軟 也不會卡在牙縫 只是不知道為什麼沒有熱騰騰的感覺
我喜歡吃熱熱的肉!
然後馬鈴薯沒有鬆鬆的感覺 也沒有什麼味道 當然也是冷的
可是紅蘿蔔很甜很好吃!而且完全沒有腥味 是最好吃的蔬菜
黃芥末醬的味道很普通 可是沒有costco的那麼鹹 酸菜的話就....酸菜 沒什麼特別感覺
可是吃了好多肉有點膩時 搭配的黃芥末醬跟酸菜可以中和膩的感覺
德國豬腳的皮真的很酥很好吃
肥肉的部分也是Q而不膩 加皮一起吃可以吃到黏黏的膠質 非常好吃!
(因為我本身就愛皮 我愛膠質)
這是建男點的沙朗牛排
我有吃了一小口
肉質還不錯 可是我討厭有加醬的肉 我喜歡吃牛肉的原味
不過也跟德國豬腳一樣溫溫的
可是c/p值沒有德國豬腳高(我覺得莎朗個人不推薦)
洋蔥濃湯十分濃郁(而且是熱的)
味道很好 也有滿滿的洋蔥 可是全部的料就只有洋蔥就是了 可是很好喝 我喝了兩大碗
藥膳雞湯
喝這個湯的時候已經吃完德國豬腳了
雖然雞肉燉得很嫩 可是就不想要再吃肉了
雞湯的中藥味很濃 也不錯 可是我還是喜歡洋蔥濃湯
然後沙拉的部分就是一般的生菜加水果
可是沒有凱薩沙拉醬
但是很推薦她們自製的梅子醬
加上小番茄真的超級好吃!!
可是梅子醬看起來很辣XD
但是酸酸甜甜的真的很美味
後來吃芭樂跟西瓜的時候我都沾了
現在想起來還是好想吃
菠蘿泡芙
泡芙皮本身因為放冰箱的關係沒有很酥 可是至少皮不會很厚
卡士達內餡則是還蠻香的 重點是不甜而且很多!
很有誠意的泡芙
小蛋糕
今天吃了抹茶紅豆/巧克力乳酪/乳酪/焦糖/巧克力香草/提拉米蘇
蛋糕都不錯 沒有很甜
可是也沒有非常香濃的味道
但以這樣的價位來說算是很不錯的
水果的話就都很新鮮
甜度也很OK
整體上來說
今天點了一份350的德國豬腳加一成服務費
配上周遭all you can eat的餐點
算是很好的!
所以推薦給想吃排餐想享受氣氛可是又沒這麼多錢的人去吃!
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤
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→ zii：晚餐吃完剛回來~XD想必你們應該中午去吃的吧?晚餐甜點都 10/19
→ zii：被拿光了~等了一會才補上~後來才拿到最愛的重乳酪蛋糕 10/19
→ zii：真的不錯^^" 10/19
→ switch：哈哈對阿 我今天也吃超多蛋糕耶 還有水果沾梅子醬 10/19