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作者bethlehem.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (就無憂愁) 看板: food
標題[食記]山根壽司
時間夢之大地 (2008/04/22 Tue 11:07:50)
   網誌圖文版:http://blog.roodo.com/dwwz/archives/5896469.html

   ★ 。山根壽司。 ★

       地址:台南市民族路,赤崁樓對面,武廟後面(較靠近西門路)
       營業時段:不清楚

       兩人餐點:海苔壽司、味噌湯、烤雞腿、魚蛋沙拉、蝦手捲

       哈哈!這間日本料理在成大美食版評價很差,路邊攤不是評價差的主因,
       而是都在路邊攤了還這麼貴。
       很久很久以前和家人去過之後,再也沒去過。

       總之,整體用餐環境很差,要不是那次禮拜五練完樂團已經不是用餐時間,
       又突然想吃壽司,艾帕構也不會跑去那邊呀!
       壽司真的挺瞎的,但烤雞腿和魚蛋很好吃喔!



       海苔壽司與味噌湯:
       當我看到那盤壽司時,忍不住撲吃的笑出來,用料真的少的可憐,
       米飯就著麼白白的一大圈,且壽司米太酸了,雖然艾帕構愛吃酸,
       但是這種單調的酸味,一點特色也沒有。
       至於味噌湯還不錯,有豆腐、魚肉、蔥花,但不多就是了。

       烤雞腿:
       艾帕構喜歡烤雞腿的原因是,雞皮吃起來較不油膩,
       不然炸雞或是其他雞肉料裡的雞皮,都會讓我有點害怕。
       不過這一道烤雞腿平心而論真的好吃,剛烤出來香氣四溢,
       滴上檸檬汁、灑點胡椒鹽,吃起來肉汁不油膩。

       魚蛋沙拉、蝦手捲:
       魚蛋沙拉很好吃,送進嘴裡還是溫熱的,也沒有臭油味,
       吃起來不會過濕或過乾,很不錯。
       至於蝦手捲就很普通,夜市還比較好吃和便宜。


       可以推薦一下晚上能吃到這類東西的日本料理嗎?又不要太貴,

       我知道山根旁邊有一家啦!但是那一家還滿早就收了,大概十點半收,

       所以去吃到的東西都有一點冷冷的,不是現做的感覺,

       不然那一家中午和妹妹去吃過一次,感覺還不錯說!



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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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