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      ９６年威力可以拿來和賀伯颱風相提並論的葡萄酒旋風，正肆無忌憚地在９７
    年開始繼續橫掃台灣。旋風的成因已不可考，而風勢的走向，也在從上到下，由點
    而線之後，擴大轉變到足以將你層層包圍的天羅地網。
      上餐廳吃飯，會碰到服務人員詢問要不要來點"餐酒"；逛百貨公司，會有菸酒專
    櫃的銷售小姐親切地提醒你"喝紅酒有益健康"；就連去到超市或附近的便利商店，
    都會發現葡萄酒已經像牙膏、洗髮精那樣地站上貨架。對於這樣攻掠、改變你日常
    生活的酒品，到底聰明的消者該採取什麼樣的策略來因應？

    買酒回家應搭配對味餐點
      目前買得到葡萄酒的地方，可以被大致分成以下幾種：首先是在一些餐廳或葡萄
    酒吧(甚至咖啡廳)，這些地方由於主要是讓人喝酒吃飯，因此大部份只是附帶有點
    綴性的外賣"服務"，在這種地方買酒的方便之處在於，你買的可能是你剛剛喝過而
    且覺得不錯的產品，由於口味已經過"親口"證實，大部份人都能滿意地回家。比較
    危險的是，如果酒是用來配餐，那麼最好在家裡也能搭配"同類型"口味的餐點，以
    免因為餐的口味差異而影酒的口感。
      如果是到時下流行的酒類專賣店或百貨公司的菸酒專櫃買葡萄酒，一般來說，銷
    售人員都會以他們的專業知識，依照你的口感及價位需求來替你選擇適當的酒品。
      已經喝過葡萄酒的人，應可以對自己的口感稍微掌握，或以先前的經驗來做比較
    ，如果有特定的產品或年份喜好也應一併說明；對完全沒喝過葡萄酒的人來說，除
    了依預算(初入門者以中、低價位～二、三百元至千元)來選酒，也可將對一般食物
    的口味喜好一併告訴銷售人員，讓他們有更多依據來捉住你的口味。


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