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Origin: sally.csie.ntu.edu.tw


Longrow 14年的木盒包裝上面的確是印著1993年的字樣
但是他酒瓶上的酒標可沒印著1993年裝入木桶陳年的標示
並且酒瓶內的確是14年的酒
(這款酒的複雜香氣與口感仍依稀在我口中盤旋,是我認定數月之久的最愛酒)
而Longrow等Springbank酒廠的木盒包裝是橡木桶酒商為了迎合台灣人的觀念
認為好的酒就是應該要用木盒包裝而設計的
今天橡木桶在外部木盒的包裝的確是有了疏失
但是如果沒有台灣人對高級酒的刻版印象
是不會有如此貽笑大方的錯誤發生的

回過頭想
像Longrow與Springbank這等的好酒
愛酒之人是不會光認酒標喝酒的
果真要嚴格說起來
那麼我今晚喝的Springbank Port wood限量酒(全球限量1200瓶)
其典型之泥煤與煙燻複合的複雜香氣
加上Port wood愈加帶給他接近蜂蜜的香味
而且酒體的濃郁程度又更勝Longrow14年
無論taste與finish都優於我的Longrow
好的威士忌所具備的三者--nose,taste與finish皆已具備
與我同飲的友人對其評語恰與和我一起試飲Longrow14年的當時候一樣
..."這酒好好喝喔^^"
嘿...還真巧~這瓶Port wood也是用"Longrow 14年"的木盒裝的呢!
那麼是否在我品酒之餘,也應該取笑一下橡木桶的專業不足呢?!


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