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作者bookmarks@kkcity.com.tw (Jane Monheit), 信區: wine
標題Re: '陳年'高粱?
時間KKCITY (Wed Feb 16 21:37:15 2005)
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※ 引述《loser@bbs.ee.ntu.edu.tw (胖子)》之銘言:
> 金高好喝不好喝與釀造年份有關。
> 為何有關? 看那年種出來的穀子如何。
> 裝甕陳的烈酒似乎不會變味。
> 又, 最近的好年份是 81 年六月, 之後
> 高粱一天比一天貴也一天比一天難喝。

另外也是有分廠的  一廠才能喝阿...



> ※ 引述《markin.bbs@ptt.cc (纈)》之銘言:
> : 味道有差耶
> : 雖然不知道為什麼
> : 已經裝瓶的又不像威士忌或白蘭地有用木桶裝
> : 但是還是比較好喝
> : 小時候(十多年前)喝到當時十幾年的(6x)大��(金門酒廠出品)
> : 只覺得那味道之香....雖然加了水還是很棒
> : 現在民國八十幾年的還不難買
> : 六十幾和七十幾的就沒問過了
> : 價格....超過六、七年的大概一瓶多100左右吧(600ml)
> : 八十年左右的價格幾乎比麥卡倫還高....
> : 不過要到金門才買得到
> : 在台灣不好買(有門路的話或許....)
> : 每次回去過年都要幫朋友帶^o^
> : 題外話
> : 十餘年前的某一年份
> : 聽老人家說特別好喝
> : 試過之後確實有差(我是這麼覺得啦)
> : 連我那只喝威士忌的同學
> : 也說除該年份外不喝高梁
> : (為何不說什麼年份??大家都去買我就沒得喝啦^^|||)
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