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作者markin.bbs@ptt.cc (纈), 信區: wine
標題Re: [問題] 高梁怎麼喝?
時間批踢踢實業 (Tue Feb 15 16:55:20 2005)
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Origin: sally.csie.ntu.edu.tw

※ 引述《zombit (我是鬆餅)》之銘言:
: 我喝金門 58 度,
: 我都是喝室溫的酒,
: 一小口先溫在喉嚨一陣子,
: 再喝下去,
: 不知道各位是怎麼喝的?
: 會直接下肚嗎?

用一口杯(小號的、大約塑膠小杯的一半大一點為佳)裝六至八分滿
一口吞下去(不含杯子= =)
最佳(十位加起來超過七百歲的長輩共同推薦)

如果不習慣烈酒沒辦法接受
那也可以小口小口喝(有點像喝威士忌)

也可以加熱水
比例自己抓
味道會比較差一些
所以好的金門高梁不推薦這種喝法
加冰水....不覺得好喝
冰鎮就沒試過了

至於加酸梅....
相信我
買ABS就可以了

另外提醒各位版友
有機會和金門的長輩喝金門高梁(比如喜宴)
最好不要加水
老牌的金門高梁(白金龍,酒精濃度58%~6x%)
加水是會變有點混濁(酒精濃度約3x%)
老人家會不高興的
(拿好東西來招待你,還把它搞得....)
現在的38度28度之類的產品
則是後來才研究出來
配合無法接受烈酒的消費市場
有經過再處理
讓它不會混濁
不過個人覺得味道比較沒那麼好
(沒試過很多,或許不準也說不定....)

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