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Origin: sally.csie.ntu.edu.tw

頂級紅酒變工業酒精
供過於求只好賤售 法國酒莊一片哀號 但‘能賣錢總比沒有好’


編譯彭淮棟/美聯社巴黎二十七日電



世界葡萄酒市場競爭日益激烈，法國葡萄酒供過於求，酒商掙扎圖存，繼2002年將2億7000
萬公升次級紅酒蒸餾成工業用酒精，現在計畫再將2億5000萬公升賤售變成工業用酒精，其
中五分之四（2億6700萬瓶）是頂級紅酒。

印著AOC（法定產區管制）字樣的頂級紅酒，向來是法國傲視世界的席上佳釀，如今卻要淪
為工業用酒精，可見法國酒莊酒堡光景之慘。全球最大酒展「波爾多酒展」 (Vinex-po)總
幹事貝納特說：「過去，只有最差的紅酒才拿去做工業酒精。」

法國今天平均每人一年喝50公升紅酒，不算少量，但已經只有1961年的一半。

在加州為首的美國酒廠擠壓之下，2004年頭11個月，法國紅酒出口量劇降6.6%，出口總值
則慘跌6.1%，偏偏2004年法國葡萄又豐收，酒滿為患，酒莊一片哀號，上月走上街頭要求
政府伸出援手，遊行隊伍裡有一具棺木，上面寫著「法國末代葡萄酒商」。

紅酒蒸餾變工業酒精，必須由法國政府向歐洲聯盟申請批准，歐盟會決定徵收價格，並保
證盡數收購由此產生的工業酒精。徵收價格只及AOC酒市價五分之一，但酒商表示，有總比
沒有好。


【2005-01-28/聯合晚報/6版/萬象】

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