轉信站: GIBBS!news2.ncku!ctu-gate!ctu-reader!news.nctu!ptt Origin: sally.csie.ntu.edu.tw ※ 引述《lyhjts (vision)》之銘 : 是要針對酒類的不同與用途作區隔嗎 是的。 : 那以我本身的狀況來講 : 我不是收藏家 只是想喝酒的人 : 所以對於保存性而言應該沒有 那麼只要看你自己預算,參考書籍或是一些其他人的推薦買酒來喝就好了。平價酒通常 不要買太老年份的,出問題機率比較高。 : 在針對酒類差異來說 : 普通而言 常想到的應該是 伏特加 威士忌 香甜酒 葡萄酒等 一般來說是分成蒸餾酒和發酵酒,或是大概分成烈酒、葡萄酒、其他含酒精飲料吧。 再細分的話說不完了,威士忌有分調和式和單一麥,又可以照產區或製造原料分(這 部分我的說明並不是很嚴謹的,可能Walu兄比較清楚)。葡萄酒的分類也很多。 : 根據這位大哥的意思 就葡萄酒來說 其實是要看哪個地方進到好酒 : 你才會到那邊購買 而不是有固定的購買點(是這樣嗎) 基本上是,但我現在大概都是固定向幾家專業酒商買酒,這某種程度上也牽涉到折扣 問題(有交情(或說累積消費額)和沒交情,拿的價格不可能一樣)。 : 那所以 其實大部分買酒的人 都應該是差不多的購買習慣吧 : 但是 我們思考到 商家與價格還有品質來說 : 價值與品質應該是相等的 : 但是 商家卻很重要 : 因為我什麼都不懂的情況下 : 要避免買品質不好或者價格哄抬的情況 : 只能相信我所選擇的商家是有誠信的 這個部分您必須自己多方比較選擇,多看別人文章(或專業書籍)是一種重要的入門 方式。 : 在這樣的情形下 我才提出這樣的問題 : 所以 或許我應該把問題稍微修改一下 : '請問 您有推薦哪幾家酒商可以去逛逛' : 亦或者 : '您有買過什麼酒在什麼地方覺得不錯的呢' 問題還是一樣,你還沒說到你想買的到底是什麼酒。我假設您問的是葡萄酒,目前來說, 最適合剛入門者的大賣場不外乎Costco、Testco、大潤發、家樂福,頂好有些東西也還 可以買。專業葡萄酒商則每一家都有值得逛的部分,但對剛入門者而言要在其中挑選適 合購買的品項滿難的,建議自己先看熟資料或與有專門知識的店員熟識後請其推薦。 : 希望各位大哥能繼續給我指教 : 謝謝 : ps.我人在台中 台中的市場我不瞭解,可能要請其他人幫忙了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.55.152