【聯合報╱記者褚姵君／台北報導】

菜價飛漲，小市民叫苦連天，劇組也受波及，為節省開銷，修改劇本把擺宴
大場面情節刪掉，原本要吃大餐，改成打麻將。

8點檔本土劇常被形容是3廳劇，意思是演員們老在客廳、飯廳與臥房走來走
去，藉由對白交代劇情。不過，近來各劇組都悄悄刪減飯廳戲，有工作人員
私下說，「重點是對白嘛，拍吃飯戲至少要準備5道菜，現在菜那麼貴，能
不拍就不拍。」日前華視「歡喜來逗陣」就想出一招，把吃飯戲改成打麻將
，一邊打牌一邊聊是非也很自然。

三立因電視台就有餐廳，拍攝時工作人員都直接到餐廳買現成的，爆笑的是
霍正奇失憶後變得超級會吃，卻老是吃高麗菜，工作人員說：「既然劇情需
要，吃飯戲就不能刪，但是高麗菜1盤80元最便宜，當然選這個。」

偶像劇也一樣，「愛情兩好三壞」劇組日前為了幫大廚胡瓜找食材，工作人
員跑遍傳統市場、店家與大賣場，逐一比價，胡瓜演的大廚是日本料理師傅
，結果因為小黃瓜一斤50元太貴，立刻改劇本，換食譜，直接刪掉「醃黃瓜」
這道菜；本想買紅魽做生魚片，一聽到1斤400元，工作人員立刻掉頭，最後
在大賣場買現成的握壽司交差。

八大「翻滾吧！蛋炒飯」天天有做菜戲，之前蔥貴得嚇人，劇組要拍攝汪東
城快刀剁蔥的鏡頭，後來改用蘿蔔跟豬肉代替。

生性節儉的汪大東每天拍完戲，即使食材已被切得亂七八糟，他還是統統打
包回家，絕對不浪費。

【2007/11/28 聯合報】

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