Hall effect就是當電流流過磁場時
因為磁力 F=qvB 的關係
所以電子會被擠到一邊
像這樣(畫蠻爛的XD)
                xxxxxxxxx               xxxxxxxxx
 (電子) --------- ->              => ---          ---  ->
                xxxxxxxxx(磁場)         ---------
                                        xxxxxxxxx

然後這些被推擠的電子就會跟帶正電原子產生電壓
叫作 Hall電壓
只要量這個電壓就可以知道電子最初跑多快

我猜如果血液裡的組織有帶電 量Hall電壓就可以測流速了

細節就請生物物理的出手補充
http://en.wikipedia.org/wiki/Hall_effect
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9C%8D%E7%88%BE%E6%95%88%E6%87%89
這裡有像樣的圖片

※ 引述《michelletgu (紫色精靈)》之銘言：
: 請問各位，到底甚麼是Hall effect?
: 那我們又要怎麼利用他或者是超音波來測量血液的流速呢?
: 請各位可以幫我解惑一下
: 謝謝~~

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