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Origin: sally.csie.ntu.edu.tw

請問各位大大

   若是使用大同電鍋時無論是煮飯或是蒸食物，為何都需加水？其作用是？電鍋的運作
   原理為何？

另外再問一個問題，當放一個空碗在已經加水的電鍋中，按電源進行加熱，等開關
彈起後打開蓋子，此時電鍋中的空碗會有水嗎？

請各位聰明的大大幫小弟釋疑，謝謝！

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