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作者mantour.bbs@ptt.cc (朱子), 信區: physics
標題Re: [問題] 關於"汽水"的問題
時間批踢踢實業 (Sun Dec 3 11:38:06 2006)
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Origin: sally.csie.ntu.edu.tw

※ 引述《kuroroTW (kuroro...)》之銘言:
: ※ 引述《cosmosQQ (  )》之銘言:
: : 在高一的基礎物理看到的題目
: : "當我們打開一瓶汽水,冒出大量氣泡,汽水溫度略微下降"
: : 請問這現象闡述什麼?
: : 結果答案是, 壓力大溶解氣體多
: : 或說跟冒出大量氣體,
: : 但是溫度下降...該如何解釋
: 用理想氣體方程式應該能有方向

所以你討論的是氣體的部份囉

: 打開瓶蓋瞬間因為壓力變小  體積忽略不變  莫爾不變 溫度會下降也是合理的
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
這個假設好像不太對

如果照你所說的,體積不變,壓力變小,溫度下降
那就是氣體有對外放熱
但是傳熱是需要時間的
所以如果像你所說的考慮打開的一瞬間的話
體積變化的速率應該比吸放熱的速率快得多
所以一開始的變化應該是近似於絕熱膨漲而非你所描述的定容降溫
而且氣體不斷溢出為何莫爾不變
也有可能是我誤會你的意思了
可能還要麻煩你解釋得清楚一點

二氧化碳的溶解熱(heat of solution)為 -19.4 kJ/mol
主要的降溫應該是由於二氧化碳溢出時所吸的熱

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