請問 要如何從字串中取得特定文字當成變數內容

如：
我輸入 abcdefg ，要bc當做變數的內容

我是程式是
echo -n "輸入test: "
read aa
test=\"$aa | cut -c 2-3 \"

不過執行時卻會出錯

不過我用 echo $aa | cut -c 2-3 可以輸出 bc

"理論上"來講應該會變成 test="bc"

不知那裡有寫錯.....請各位指導一下

還有像 {}跟()和` 該如何正確運用，也請大家教導...謝謝

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