名稱：迷迭香 
 
別名：海洋之露、 聖馬麗亞的玫瑰。 
 
原產地：原產於地中海沿岸。 
 
科名：唇形花科Labiatae. 
 
學名：Rosmarinus officinalis. 
 
英名：Rosemary. 
 
用途：迷迭香花可綴飾甜點，葉可消除魚、肉腥味及增添料理風味、
      可提煉芳香精油、製香料、藥用，是用途廣泛的植物。 
 
生長形態：亞灌木宿根草本。 
 
莖幹：莖近似方形；直立，株高約１００～２００公分。 
 
葉的形態：葉灰綠；對生；狹細尖狀；先端銳；全緣；肥厚多汁；葉片具強烈辛香味。 
 
花的形態：花腋生；花冠紫色或藍紫色。 

花果期：春夏開花。 
 
繁殖： 繁殖可用播種法及扦插法，春、秋二季為適期，種子好光性不可深埋入土，
       播種後約１４天後即可發芽，插穗宜取未完全木質化莖，
       約１０～１５公分長, 插入土中三分之一，保持濕潤度，約兩星期後即會發根。 
 
栽培：性喜溫暖，忌高溫多濕，台灣高冷地較適於栽培，平地高溫，越夏困難。
      栽培土質以鹼性疏鬆肥沃之腐植質土或砂質壤土為佳。排水、日照需良好。
      秋末至春季施肥每月一次。盆栽每２～３年換土一次，植株老化應強剪。
      生育適溫約１５～２５度Ｃ，夏天應稍加遮陰，以利越夏。 
 
對於迷迭香的感覺：

  恩！第一次注意到這個植物其實是來成大園藝社才越來越有感覺，
  不然之前僅是聽過而以..以前對香草植物..我可以說是一竅不知吧！
  迷迭香有很多種型..匍匐型、直立型、還有另一種迷迭香...叫什麼忘記了..
  藍小孩還是什麼的....
  印象深刻的是他濃密的味道，碰一下葉子你就能深刻的感受到
  其實甚至直接聞，都有滿香的香氣...
  第一次看到他開花..也是滿感動的..覺得很可愛..
  只是社辦現在那棵還滿大棵的迷迭香就這麼被搬走了...老實說還滿難過的
  真的很可惜.....
  後來出去吃飯..對香草的料理..老實說都滿感興趣的
  只是吃迷迭香的料理...味道感覺都不是那麼強烈..僅有一點點香氣而已
  不知道KILI那時有沒有帶過迷迭香的精油..印象不是很深刻了...
  我對迷迭香些微的印象..就只有這些吧！..

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     寂寞的感覺是天生的 
                          命運的決定使之甩也甩不去
     可是總不能一輩子
                          沈浸在孤單的感覺裡
     所以總要努力展開笑容
                          大步大步往前走...

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