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作者versace.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (倫敦男孩) 看板: food
標題[食記] 王家牛肉湯
時間夢之大地 (2009/11/02 Mon 21:49:42)
台南‧永康 大灣 王家牛肉湯
網誌:http://0rz.tw/g7hwf
地址:台南縣永康市永大路與大灣三街路口
電話:無
營業時間:06:00-賣完為止(約13:00)
價目表:相簿有

這間算是永大路眾多賣牛肉湯裡面,生意最火紅的一家,每到開店時間,
老闆就是忙著弄餐點一步也沒離開過,
門口的廚房檯子裡擺著新鮮現送的鮮紅牛肉
中午用餐時間人潮洶湧,櫃檯旁也圍滿要外帶的客人。

店內的座位也常常可以看到一家人大大小小來吃的畫面
之前有時候來都因客滿不想等就走了,今天剛好有個位子,
坐下點了午餐,炒青菜、牛肉湯、牛腩湯及白飯、肉燥飯。

生意好成這樣,新鮮度當然不在話下,只是這家的湯頭我是覺得還好,
如果跟附近的鴻品現宰牛肉相比的話,過於清淡了些,牛肉的鮮甜味沒釋放出來。
不過鴻品是下午4點才開的,中午吃不到啦。
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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