原文吃光光~~ (不推抱怨文有點冗長...請見諒orz) ---------------------------------------------------------------- 主要也是因為前位板友說的~~~~等很久+食物順序送錯~~ 我是昨天中午12點半左右去吃的，一開始進去店內大概還有3~4桌的空桌 從進去到出來我們大概吃了將近兩個小時....全都花在等菜上來~~ 從點餐到餐包上---20分鐘 (餐包內部沒有熱，奶酥是涼的) 且每桌都有的檸檬水..我們這桌卻沒有T_T... 去櫃檯反映後，服務生很有禮貌的補上... 從餐包到義大利麵上---20分鐘 (點了兩份，只上一份) 此時驚覺順序怪怪的...(我們的沙拉咧??) 去跟老闆娘(?)反映後---五分鐘後上沙拉(此時我同學的義大利麵已經吃一半了= =) 又經過20分鐘---我的義大利麵依然沒有出現orz... 又去櫃檯反映一次，看到服務生很驚恐的說:好...我幫妳看看，等會上 經過10分鐘---我的義大利麵終於上了..(此時我同學的盤子已經空空...) 再經過20分鐘，我的盤也空空...(OS:一般不都會先上用完餐者的甜點飲料嗎??) 10分鐘又過了...甜點飲料依然不見蹤影... 我又默默的走向櫃台...(老闆娘看到我走過去..悄悄的跟旁邊說:1桌又有甚麼東西沒上?) 我自己也覺得很不好意思...很溫柔的跟老闆娘說:我們的甜點飲料可以上囉^^" 老闆娘說好，馬上來... 又等了近20分鐘...我同學叫我再去講一次...我已經不好意思去了>< 於是他親自出馬.....對方卻跟他說:我們東西都現做的!所以可能要等一下喔! (飲料現做的也就算了...難道紅豆奶酪跟烤布蕾也是現做的嗎= =+..) 已經很想不要吃甜點+飲料就閃人了....但還是想試試看老闆娘所謂現做的東西... 又過了將近10分鐘~~東西終於上了...水果茶的確還蠻好喝的..甜點只能說普普.. 迅速吃完後我們就離開了... 當時離開時服務生還跟我們說:今天比較特別...不好意思... (OS:恩...我也覺得今天挺特別的...原來撿便宜就是要花時間orz..) 這些也是我不會去第二次的原因... ---------以上是不推抱怨文，以下是給老闆的建議(我知道老闆會看..)------------ 1.當時我看到店內櫃檯有一位老闆娘(?)，及三位服務生，其中三位好像有一位資質較長 較常巡視，另外兩位一直站在出菜口等菜...其實我覺得服務生人數是夠的，如果一直 站在出菜口等菜的服務生可以巡視顧客桌面(當時我看到很多桌的檸檬水已經空了， 餐盤也都沒收)，這樣可能會減少一些民怨..畢竟出菜口出菜速度不是很快... 站在那也是發呆.. 2.請老闆能仔細記錄哪桌餐包上了嗎?沙拉上了嗎?主菜缺甚麼?及點餐順序.... 當時我的義大利麵遲遲沒上，但比我們晚來的隔壁桌已經出完菜了... 且一般簡餐店順序是:濃湯/餐包/沙拉/主菜/飲料/甜點... 沙拉上到主菜之後真的有點怪...且餐包就應該配濃湯(也許是我個人偏好T_T) 3.甜點、飲料，我相信只有飲料是現做的...甜點應該都是冰在冰箱，屆時直接取用.. 如果飲料來不及做，起碼可以先上甜點..讓顧客桌面空太久是禁忌(除非已出完餐點)! 4.因為這禮拜和下禮拜周末都有這個兩人同行一人免費的活動...很多人一定都會慕名 而去，老闆也不希望去的人都不推這間店吧?這只會造成反效果(利潤低又毀壞名聲)， 所以更應該在促銷期間拿出最好，最有品質的飲食及服務才對...而不是這兩天比較 特別為藉口...我也看得出來老闆娘想管理好這間店，也希望老闆能拿出有效率的服務 畢竟請工讀生一小時也要100左右...只讓他們站在出菜口也太浪費了吧= =+ 下禮拜還是有兩人同行一人免費的活動(價低者免費)~~我們上次兩個人去才吃220~~ 這真的很吸引人...我想老闆應該也很有誠意會想改進~~想去捧場的板友可以再去試試.. 整體而言:雖然服務有待加強，但義大利麵確實還蠻Q的，沙拉也有冰鎮過(醬很特別) 濃湯很濃郁，只是蛤蠣有點沙...甜點普普，水果茶好喝~ that's all -- ◢◣ ︵︵ █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █ █▔█ █◣█ █▔● ◢◤█◣◢◣ ︵︵ █ █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █ █▁█ █◥█ █ █ 夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤ ※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw> ◆ From: 114.47.169.94