作者yukito.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (雪兔哥哥) 看板: food
標題Re: [分享] 比臉還大的炸豬排
時間夢之大地 (2009/10/15 Thu 20:01:59)
剛剛去吃,特別記了一下門牌
"北園街63號"
而招牌的確就寫著"豬排專賣店"
因為房屋二樓只有建後段,前段沒建
所以很容易忽略騎過頭
認隔壁的檳榔店就很好找了,檳榔店的招牌倒是很明顯..XD
進了門...唔...一堆大學生樣子的男男女女...坐滿整間店
真有點像夢大美食版的小型版聚..美食版效應真可怕
老闆娘一定會覺得莫名其妙吧??怎會突然這麼多人來
我點了原PO推薦的炸豬排($120)
豬排真的很大,大約有一般雞排店雞排的1.5~2.0倍面積
我運氣還不錯,吃到了2.0倍的豬排
看看隔壁桌的,大概只有1.5倍,或許他的比較厚吧?所以體積是相等的??
既然薄是它的缺點,於是索性將2.0切成兩塊1.0
然後疊起來,這樣就成為真正的"厚切豬排了"
推薦版友們可以把沙拉吧的蔬菜,蛋夾在兩層炸豬排中
自己DIY夾心豬排,超讚!!
醬料可以自己加,有咖哩,黑胡椒,番茄洋蔥醬,3種
另外還一種淋飯的肉燥
配菜和原PO說的一樣只有青菜+酸菜兩種
靠沙拉吧來補強
沙拉吧對我來說值35元,飯+兩種菜值15元
超大塊豬排值70元,35+15+70=120
店家賣120可以說是正好能讓我接受的價格
結論,是間會讓我想回鍋再去吃的店
尤其是想吃大塊豬排的時候....
台南很難找到像這麼大塊的豬排了,而且在百元內(雙品是不錯,可是沒這間大塊)
ps:你以為這樣就完了嗎??
只吃到豬排沒吃到雞腿怎麼辦?
於是就外帶(內用會比較貴,因為有沙拉吧),單點一隻檸檬雞腿($60)
雞腿就和外面牛排店的雞腿排一樣大隻,肉也夠軟嫩
可惜敗筆在檸檬的味道...
吃起來和之前中華路檸檬脆皮雞排的味道一樣
雖然好吃,但和真正的檸檬汁有差距在,我懷疑是不是用檸檬香料??
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