自己的飲食習慣是偏向比較吃食物的原味

所以選擇的素食店也是不希望吃有過多加工過後的素料

吃了好幾間的素食

在自己的生活區域比較常吃的素食的店大概三間:東光路的美香齋，東安路的煮的茶舖

再來就是今天要推薦的這一間素食店，在東豐路上:綠菩提素食

住址:在東豐路上，大概畫個簡圖如下(sorry!不太會畫圖=.=)
     店外面的看板只有寫的素食二字，沒有寫綠菩提(綠菩提的名字在店內菜單寫的)

    -   -
    -光 -
    -明 -
    -街 -
    -   -
    -   -
--------    ------------------
      小 東 路
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         -    -
         - 東 -
         - 豐 -------
         - 路 -素食 -
         -    -------
         -    -

營業時間:很像中午用餐時段-晚上11點
(實際時間我沒有問的太清楚，不過最晚8點多去都還有賣，他們晚上有賣素鹹酥雞
很像是賣到晚上11點)

老    闆:一對夫妻經營，老闆的爸媽有時候會在店裡幫忙打理，人都滿合善的，
         每次去笑臉迎人。


用餐環境:算滿乾淨的，中午或晚上用餐人多時也有冷氣可以吹。

菜    單:飯類，麵類，鍋燒，小火鍋，還有滷味，傍晚有賣素鹹酥雞。


價格:應該算滿平價的。飯類麵類:20元-60元左右。火鍋類:80-100元左右。


我在那邊最常吃的就是(1)香椿炒飯，還有(2)鍋燒意麵。

(1)香椿炒飯(50元):他們的炒飯，可以加蛋，不用加錢。
                  還有炒的飯不是拿熱的飯去炒，所以炒出來的飯不會有黏黏的口感。
                  所以他們炒飯，各顆粒粒分明，加上香椿口味，口感很好。
                  飯量以我一各大男生，大概6-7分飽。
                  有時候肚子很餓或是早餐沒吃的時候，去那邊吃中餐會
                  在+10元的飯，哇!變成一大盤，就吃的很飽了。

*影藏版菜單:他們菜單上的炒飯也只有香椿炒飯，之前老闆娘說他們最近想推出
            泡菜炒飯，問我要不要嘗試看看。
            我當然義不容辭的答應，他們的泡菜自己製作的，味道很棒。
            不過，可能是成本比較高，要賣60元。
            我還是吃我的香椿炒飯就好，偶爾要換一下口味在點個泡菜口味的解解饞
            就好。


(2)鍋燒意麵(50元):可以加蛋，也不用加錢。
                  不過，我去吃鍋燒意麵我都是點:"鍋燒意麵，不加蛋，不加素料"
                  原本的鍋燒意麵有加素料
                                 (素火腿，半顆素貢丸，還有很像是素肉羹的樣子)

                  不過，我不愛吃素料嘛，所以我那碗
                  "鍋燒意麵，不加蛋，不加素料"就有很多新鮮的蔬菜了。

                  蔬菜種類滿多種類的，大概都四~五種左右，而且沒有固定式哪幾
                  種蔬菜。所以每次去吃都很期待今天又有啥新鮮蔬菜可以吃了。
                  大概吃過的蔬菜種類有:紅蘿蔔，高麗菜，杏包菇，香菇，玉米筍
                  ，玉米，菜頭，最近還有吃到秋葵。

                  然後湯頭才是王道，清甜好喝，喝完完全沒有口乾舌燥的味精一堆
                  感覺，所以我猜老闆應該也花很多時間去熬湯。

                  還有，在那邊吃很久，發現老闆跟老闆娘煮出來的意麵口感
                  不太類似，老闆煮出來的意麵比較熟一點，老闆娘煮的意麵
                  口感比較硬一點。不過都很好吃啦。所以自己最常吃也是這
                  個，因為可以吃到很多新鮮的蔬菜嘛!

          ** 最後，講一下這間素食店在這附近比較少看見的菜單:

             素蚵仔煎(40元)，素薑母鴨(價格不詳，我沒吃過)。**



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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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→      edision：不是拿熱的飯去炒=> 是用米炒的意思嗎0.0a                10/07
→       new722：是先把飯煮熟再拿去冰，這樣炒出來很好吃耶︿︿           10/07