餐廳名稱：台南 鑽石樓 咖啡廳 大眾酒館

   地址：台南市中西區西門路2段206號
   電話：06-2288611
   營業時間：17:00-03:00
   咖啡廳:17:00-21:00 低消:NT120
               供應義大利麵、簡餐、輕食、飲品、酒類等
   大眾酒館:21:00-02:00周末03:00 低消:NT250
          (21:00-23:00消夜時段，亦提供義大利麵系列)


網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/pododi/15873121
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位在郭綜合對面的鑽石樓
店面十分的小 實在非常不起眼
要不是朋友有跟我提過這間店~我壓根不會想要踏進來看看

我們這次是晚上七點多來的~
不過都沒有什麼人氣~害我們一度以為來到間地雷店@@
不過想到朋友跟我提過幾次這間 還是走進去囉

鑽石樓分成兩部份~一部份是吧檯的附近位子
看起來就比較像是一般的簡餐店的擺設~

左邊那個很像復古冰箱的家具~其實是個置物櫃!!
嘖嘖~我還猜是冰箱 哈
後面則就佈置的比較有氣氛~在燈光昏暗之下搭配著燭火~還真的蠻有FU的!
不過似乎感光度調太高了@@  其實現場的燈光還蠻昏暗的說~


鑽石樓主要賣的食物就是義大利麵~也是我們今天來的主要目的~
當然還有賣一些酒類的~不過今天是來吃晚餐的 不是來喝個小酒的囉~
有興趣的朋友 可以自行到相簿看酒類的menu~


這間的點菜方式跟Mr.Mark有點像~都是自己選醬料跟主菜的種類
可以根據自己的喜好自由搭配~也有套餐以及單點的分別

一開始先上的是餐前酒~
算是酒味蠻淡的調酒~還不錯喝 不過我對酒品實在沒啥研究 也不知道好與壞~

沙拉~他有三種沾醬可以選擇~千島醬~塔塔加芥末以及日式油醋醬
左邊是塔塔加芥末右邊當然就是千島囉
我是吃塔塔加芥末~其實味道還蠻清爽的~服務生說會有一點芥末的嗆辣味
可是我ㄧ點都感受不出來 呵~

濃湯~他們的濃湯味道很不錯裡面有不少打的蠻碎的配料 像是肉末~胡蘿蔔塊~馬林薯塊等
調味也弄得蠻不錯的 奶味很重! 阿哈~我這人只要有奶味+起司就可以打發我了XDD

這是我點的托斯卡那醬搭配燻雞義大利麵~
托斯卡那醬其實就是奶油白醬+紅醬的混合醬
味道很不錯 吃的到白醬的奶味以及紅醬的番茄味但不會很重
我不是很喜歡紅醬 因為我覺得有些的紅醬蕃茄味太重吃到後面還蠻鹹的~
不過這個托斯卡那醬真的很好吃呢~ 兩者搭配的剛剛好
義大利麵條吃起來也蠻有嚼勁~不錯

朋友點的嫩雞義大利麵+奶油白醬
這道也很讚囉~他們的白醬調的真不錯
沒有很稀 也不會太死鹹~算是水準之上的~
另外不得不推一下他的嫩雞~歐 真的是好吃耶!!
鮮嫩的雞腿肉 給的蠻大塊的 份量也不少 嘖嘖
相較起來 我的燻雞就遜色多了 哈

餐後甜點是他們自製的奶酪
這個也很不錯~吃起來很綿密~搭配上面的焦糖醬汁 真是美味!
不過太甜了 哈 害我後面喝飲料都喝不太出味道 = ="

附餐飲料我們點了熱的水果奶茶跟冰奶茶~很中規中矩~


鑽石樓的食物算是有水準了~至少不會讓我覺得沒這個價值
氣氛也很不賴~ 不過也許是因為我們是星期一去的吧
所以一直到九點出頭離開~加上我們才只有三組客人= ="
感覺好冷清~呵 也許這間店是越夜越美麗吧!
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