圖文版 http://www.pushba.com/View.aspx?gid=f1b9db62 到現在還沒吃過比霸王豬腳好吃的豬腳, 但真的很貴,而且中段常賣光, 所以一有機會還是到處試看看有沒有好吃的豬腳。 南門路孔廟對面這間豬腳飯也是蠻多網友推薦的。 份量不少,附上入味的油豆腐,筍乾也嫩, 飯軟硬度恰到好處,配上特製梅乾菜及肉燥, 真的非常美味。 但豬腳有點過爛,膠質及皮的部份失去Q度, 有點可惜,不知道是不是當天失常。 肉燥飯雖然不是和霸王豬腳一樣用豬腳製成, 但梅乾菜配上肥而不膩的手切肉燥, 別有一番滋味,是最近吃過最好吃的肉燥飯。 水餃有網友說內餡過甜,個人倒覺得還好, 肉及菜比例恰到好處,可以吃到菜爽脆的口感, 尤其水餃皮是我喜歡透亮的那種, 不像另一種全白水餃皮煮起來看不到內餡那種, 吃起來讓人覺得麵粉味太重。 不過不知為什麼,台南水餃好像愈賣愈貴。 苦瓜封湯,店家說是手工製,個人倒覺得普通, 可以直接喝店家附的清湯就好。 賣的東西種類不多,價格不貴。 位置不多,一個「飯」字,說明這家沒賣麵啊。 店並不是很醒目,不過就在孔廟區對面,不難找。 蠻不錯的店,不過夏天還是喜歡有冷氣的店。 南門路豬腳飯 地址:台南市中西區南門路41號 電話:(06)221-3455 -- ◢◣ ︵︵ █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █ █▔█ █◣█ █▔● ◢◤█◣◢◣ ︵︵ █ █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █ █▁█ █◥█ █ █ 夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤ ※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw> ◆ From: 123.204.222.12