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作者zeuswang.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (希望咖啡似嗎啡! 看板: food
標題[食記] 台南 日式豬排 �韌��韌�豬排
時間夢之大地 (2009/08/24 Mon 02:02:54)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/6932583

�韌��韌�日式豬排
地址:台南市長榮路三段121號
電話:(06)237-3434
價位:128~228

食記:
這間店經過很多次了,招牌明顯,所以心裡也對它有了印象!
但會忽然想去吃吃看是看到葉子大的分享,
雖然似乎沒有很推XD,但看在價位還算親民的份上還是去了!

點餐方式有單點.定食.套餐三種(依序加上40大洋),
定食比單點多了醬菜.白飯.湯,套餐又多了飲料跟甜點.
有炸物.生魚片.丼飯等主食可選,另外還有沙拉及日式小菜

茶水是自己倒的,只是我看到是白開水有點傻眼...
感覺上還是配個麥茶或綠茶會好很多!

我點的是藍帶豬排定食,NT.178
裡頭包的起司沒有預期的香濃,外皮也炸得很乾,
豬肉的鮮美嘛...可能是我嘴拙,吃不太出來耶! :P
豬排醬口味還不錯,而且搭配自己磨的芝麻~~這部分是比較讓人喜歡的!

勝丼,NT.128

食物的部份講真的只在及格邊緣...
這間餐廳是東東相關企業,一間開了這麼多餐廳的企業,
不知道是缺少一位具經驗的經理,還是那位經理剛好請假呢??

我走進這間餐廳的第一印象就不太好,
首先,整個一樓(含櫃台)完全沒有服務生(星期日晚上七點),
等了一會兒,服務生才出現,明明已經看到很多組客人,
還是慢條斯理帶第一組客人進去(還是面無表情的帶進去?!),
一句"請稍待一下"沒這麼難講出口吧
入座之後我也有繼續觀察,可能是人力分配不當吧,
常常有一樓是"放空城"的狀態,
不管是新進來的顧客或要買單的都會一時找不到人!

或許沒那麼糟吧(上面僅是我個人感覺),
至少它的白飯.湯.高麗菜絲都可以無限續點,CP值是OK啦!
而且因為這篇食記,我意外知道原來"��"這個字念"ㄌㄨㄥˋ"!^^

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