上周6晚上要去開山路上新開的里仁逛逛
終於抓到機會吃一次之前看到板上大家推薦的一口咬定
這家店在府前路上  跟開山路交叉口附近
平常因為離成大有點距離 也不是在孔廟等觀光點旁邊 雖然想了很久
總是沒有成行
上周六晚上我點的是11號餐(冰-NT40, 有仙草凍 薏仁 紅豆 地瓜&芋頭圓 有一顆奶油球)
以一碗40圓來說 覺得很棒ㄟ(不過也是因為下面有一層挫冰 看起來比較大碗 哈~)
我最喜歡的是仙草凍還有煮的很入味的薏仁跟紅豆 配上奶油球~
芋圓類的雖然有咬勁  但是吃不出芋頭的味道啦
所以隔天我又衝去吃了另外2種口味  就直接請店員不要放芋圓給我多一點紅豆跟薏仁
抹茶凍口味我吃不太習慣
評比這3種口味我最愛的是
仙草凍+仙草原汁+紅豆+薏仁(忘記是幾號餐啦)
加了仙草原汁整體味道更濃郁好吃
不過這樣好吃的店生意沒有特別好ㄟ  真是奇怪
附帶一提的是 周六晚上去吃的時候遇到老闆
老闆很熱心的請我們試吃百香果口味的凍 也是很棒
不過周日下午去只有年輕男生看店 就沒有這樣的好康

我吃過的仙草類的店喜愛程度

澎湖馬公市區的玉冠仙草挫冰(真的是仙草汁結凍之後挫的冰ㄟ
有一種特別的牽絲感覺 料也很多  )
一口咬定(仙草凍/芋圓沒有台中瑪露蓮Q, 但是整體加起來就很棒)
瑪露蓮(仙草凍真是超Q嫩 但是芋圓很少顆 老闆娘不親切
現場吃還是用紙碗 這一點大扣分)


另外吃過網路上一堆人推薦的安平仙仁仙草凍
 嗯….只能說這不是我的菜 料也蠻少的

想自己嘗試做仙草凍的人可以到林森路上的農會超市買新竹關西鎮農會出的仙草粉
用熱水沖泡就是仙草茶 加上寒天粉或是果凍粉就是好吃的仙草凍

--
  ◢◣   ︵︵     █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █   █▔█ █◣█ █▔● 
◢◤█◣◢◣ ︵︵ █  █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █   █▁█ █◥█ █  █ 
夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw>  ◆ From: 59.125.236.64