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作者raincaller.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (祈雨師) 看板: food
標題[食記]饗宴麻辣火鍋
時間夢之大地 (2009/07/24 Fri 07:34:46)
圖文版
http://tn67.pixnet.net/blog/post/26780716

周日晚上近八點,迎記生意依舊爆滿,
帶小朋友出門本來就不耐久等,直接往後甲圓環的饗宴殺去。
其實饗宴一直是口袋名單,不過在一堆店祭出179吃到飽,
239+10%的價位感覺上就比較沒有競爭力。

它湯頭算中規中矩,不特別也不搞怪。

之前吃都是咖哩飯,這次不知為什麼變肉燥飯。

它的鴨血蠻不錯,滑嫩外,咬下去有彈牙的口感。
不會有氣孔過大咬起來不夠順口的感覺。

不過豆腐就很失敗,採用一般板豆腐到最後就會變得支離破碎的豆腐腦。

肉品部分只點牛五花(上)及牛瘦肉(下),肉質在吃到飽的店來講,算很不錯。

五花不會太肥,瘦肉切得較為厚實,涮到熟馬上吃可嚐到肉的鮮甜味。

重點是肉來的很快,這要小小一下迎記上肉真的有點小拖。

食材冰櫃只有一個,不過還算豐富。
一些食材如上圖,食材處理的都不錯,
有較低價吃到飽沒有的白蝦和牛肚。

其中手工丸子強力推薦,
很久沒在吃到飽的店吃到那麼好吃的丸子。

酌料區簡單,但該有的都有。

飲料除了畫面上飲料機還有可樂機。

來這邊我一定會吃幾碗布丁豆花,有夠滿足。

冰淇淋是明治的,比其他間麻辣鍋店貴一點,當然要比較好一點。

基本上覺得饗宴用餐環境比較好一點,可能舖上木質地板讓人感到比較溫馨。

不過價格如果能降一點會讓人感覺更實惠。
它特約店還蠻多的,成行前可以先詢問,
帶相關證件也可以省一點錢。

饗宴麻辣火鍋
地址:台南市中華東路二段46號
電話:(06)274-0559

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