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作者versace.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (倫敦男孩) 看板: food
標題[食記] 8號廚房石鍋專賣
時間夢之大地 (2009/07/15 Wed 19:34:27)
網誌:http://0rz.tw/I3P6j
地址:台南市東區林森路2段121號
電話:06-2747677
營業時間:11:00-15:00;17:00-22:00
公休日:無
停車:不易
網站:http://www.wretch.cc/blog/gogokith8

這間是從南台科大附近搬過來的,之前叫8號廚房異國料理,
搬到林森路後改成石鍋專賣,除了基本的韓式石鍋拌飯外,
老闆也另外開發出了許多不同口味的石鍋燒、石鍋煲及其他石鍋創意料理。

長條型的店面但店內空間不大,座位大約20多人座,
有提供自取的飲料。點了泰式辣醬泡菜石鍋牛肉飯、韓式泡菜石鍋牛肉飯,
泰式醬料是以香茅、檸檬葉、魚露及特製辣醬製成,
適合炎炎夏日想開胃的人,另外還有泡菜及牛肉,上桌時仍劈啪作響的鍋巴飯。
韓式泡菜石鍋牛肉飯,醬汁及泡菜都是韓國的傳統風味,
另外還加點一片起士,整個將菜飯拌開後,吃來酸中帶點微辣。


風味還蠻不錯的,如果泡菜醃的再辣些會更好,份量還蠻大的,價位也還可以。

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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw>  ◆ From: 61.62.240.233                      
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