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其實這家已經吃過很多次，不過每次都因為忘記帶相機而沒介紹，
這次終於有帶了，不過是帶DC不是單眼，所以拍起來有點暗…

兩人晚餐：意麵(小 / 40)、豬腳(50)、乾米血(30)、水餃10顆(50)、下水湯(35)。



意麵有肉片與蝦子並淋上肉燥，吃起來不太過油膩，也會不過鹹，
使用盤子取代碗來裝盛麵，簡單的滋味中有股樸實的古早味。


豬腳是必點之一，香Q有勁，不油不膩，我最怕吃到軟軟油油的口感，
恭仔的豬腳很清爽好吃，推薦大家點來嚐嚐。



乾米血也是必點的項目，他們的是用鴨血製成的，吃起來軟中帶有
彈性，加了大量的蒜泥與香菜，更增添美味。


水餃是一份10顆，雖然有比較貴一些，但也比其他麵店的水餃來的大，
滿滿的餡料很札實，咬下去還有肉汁，好吃的程度算中上，感覺皮厚了
點，女生大概吃沒幾顆就飽了。



下水湯就比較一般了，純粹因為想喝清爽一點的湯才點這個，其實米血
也可以做成湯，湯頭還不錯！



湯都有加味素，所以不要喝太多，第一次喝太多湯全身開始痠痛，
不過還是沒悅津鹹粥的味素多，之前吃完痠痛到不行，這是個人體質問題啦！
我對味素會有這樣的反應，不代表所有人喔～

恭仔意麵營業時間到蠻晚的，深夜要找吃的比較不容易，如果想吃宵夜的
可以考慮這間吧！





延伸閱讀：

廣東汕頭南山陽春麵
http://www.wretch.cc/blog/ssag/31799042





地　　址：台南市中西區新美街32.30.28號
電　　話：06-2217506 / 2280334
營業時間：11：00~11：30


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