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作者shingz.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (人生太多不確定) 看板: food
標題[食記]期末美食團四連發-M&M音樂廚房
時間夢之大地 (2009/06/25 Thu 19:54:48)
M&M音樂廚房
地址:臺南市中西區城隍街23號
電話:06-2292971
官網:http://www.wretch.cc/blog/mmlinfm
網誌板:http://www.wretch.cc/blog/shingz/26910947

這次期末的美食團很特別,因為是全班到齊
結束了這學期,接下來大家都要各奔東西,算是餞別餐會囉

主餐有的選擇有:
牛排、羊排、法國春雞、德國豬腳、泰式鱈魚,以及素食特餐
愛吃豬腳的我,當然選德國豬腳啦,這也是店家的招牌咧

前菜:開胃酒、開胃菜、鮮蔬水果沙拉、洋蔥濃湯
開胃酒普普喝不出來什麼味道
開胃菜是鮭魚捲,有點像雞肉凍的感覺,帶點微酸很好吃
沙拉很豐盛一盤,可惜醬料我不愛,沾到醬料的就沒吃了
濃湯...鹹到深處無怨尤,對濃湯的評語就是
[如果以前沒吃過洋蔥的話,可能從此以後洋蔥會被我打入冷宮]

前菜之一:手工麵包
因為很好吃,所以要特別放大來介紹
有一款是雜糧麵包,有嚼勁
另一個則是香料麵包,很鬆軟,越吃越香喔

主菜:就是豬腳啦
不得不說這裡的德國豬腳真是好吃
不同於安迪的店是酥脆的外皮
音樂廚房的豬腳是Q軟的外皮,又不油膩
沾醬搭上黃芥末醬也很好吃
另外要推薦店家特製辣椒醬,香香辣辣,包準多吃幾口
阿如果真的要挑,就是瘦肉有點柴,但瑕不掩瑜啦

接下來是飯後甜點和飲料
甜點是店家自己種的玫瑰所做的玫瑰奶酪
只能說...好玫瑰阿~ 還有人說像在吃歐舒丹的護手霜  嘻嘻
不過因為我不愛玫瑰味,這個就請別人幫我吃了
飲料是熱拿鐵,還不錯,個人覺得有比地球咖啡的好喝

還有試喝同學的招牌水果茶,超大一杯
水果給的很大方,很好喝喔~
還有冰拿鐵也很好喝~比我的熱拿鐵好喝
另外有冰可可也很推薦,理面有加微苦的巧克力碎片
喜歡巧克力的可以嘗試

以上
就在歡樂的舉杯中,結束了我們的期末聚餐
祝大家實習以及修課順利啦!


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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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