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作者zeuswang.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (希望咖啡似嗎啡! 看板: food
標題[食記] 台南 印度料理 瑪薩拉餐廳
時間夢之大地 (2009/06/23 Tue 03:21:49)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/6776900

瑪薩拉印度餐廳
地址:台南市東豐路247號
電話:(06)200-8855

食記:
趁著優惠券的最後一天(只限平日午餐使用),
約了班上兩個同學,再度拜訪瑪薩拉!

因為我們是用優惠券點餐,所以基本上就不用看菜單囉!
湯品有兩種選擇:印度番茄湯&孟買雞肉湯
坦白講,味道沒啥特別的,而且雞肉給得很不大方,
我舀起來的那"兩小塊"就是整碗湯裡頭的全部了!

前菜:蔬菜脆薄片
直接用手剝來吃,在吃重口味的咖哩前,
我覺得這一道前菜搭配得很恰當!

主菜:黃醬羊肉咖哩&黃醬雞肉咖哩&雪蓮子咖哩
個人覺得雞肉比羊肉來得嫩,也比較好吃!
服務生有解釋說黃醬是用洋蔥熬的咖哩,紅醬則是用番茄,
而上述兩種醬都是小辣起跳,只有白醬才不辣.
印度咖哩的辣和我平常吃到的不太一樣,不知道是否跟它使用的香料有關?
入口的時候其實咖哩味相當濃郁,也很順口,
吞下去之後辣味才開始發效,建議不敢吃辣的朋友還是要跟服務生講一下喔!

還在思考怎麼形容雪蓮子的味道(這道菜是乾的,也就是沒有咖哩醬汁),
朋友就說了:很像沒那麼脆的花生!!
哈,多吃個幾口,還真有點像耶

主食可以選飯或烤餅,我們都選了蒜味烤餅
也是直接用手撕來吃的方式,蒜味適中,不會太淡也不會太嗆,
要比較的話,我覺得很像好吃不少的蔥油餅! XD

飲料可以選可樂或印式酸子汁(或用70元折抵換其他飲料)

可能是喝水的關係,
因為辣度比我想像得還辣,我灌了好幾杯開水 ><
吃完後比預期的感覺還飽!

優惠券的價位是239/269(素ex:雪蓮子/葷)
結帳的時候才知道要加一成服務費,一個人就幾乎是三百大洋,
這樣的價位看在異國料理的特點上(口味也還不賴),勉強可以接受,
但它的原價(490/520)就讓我不太會再想來吃,
畢竟這間餐廳的價格本來就偏高,
一碗印度長米飯要價40,讓本來想叫碗飯來配咖哩的我打了退堂鼓...

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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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