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地址：台南市西門路三段176號（立人店，西門路與公園南路交叉口）
電話：06-228-2266
營業時段：24小時

三人餐點：套餐（菲力牛肉、香煎潮鯛、洋蔥雞肉）、牛肉、單點白飯兩碗

母親節前夕的拜六瞑，時過九點半不知吃什麼好，於是James提議吃鐵板燒，
好吧！反正跟他去吃飯，有很大的機會都是吃鐵板燒@@"

這一次選擇大埔而不選擇海佃路的大立鐵板燒，
除了地點較遠之外，據James情報：大立變虛了。
所以西門路這間二十四小時營業的大埔，就成了方便我們選擇的地點。
其實，晚上或半夜吃鐵板燒不奇怪，怪的是早上六、七點吃鐵板燒當早餐吧:p

西門路這一家的口味相較於大立，調味比較淡一點，個人覺得這種調味比較剛好，
不過這間大埔服務態度不親切，
當晚連續一兩次師傅的招呼技巧，都讓我感覺很不受尊重==a

炒高麗菜：
灑上蒜粒與一小搓辣椒，隨後與高麗菜拌炒，橫豎就是一款常吃到的味道囉！

炒豆芽：
豆芽在蔬菜當中是很便宜的種類，無怪乎絕大多數的鐵板燒都用豆芽==y
與高麗菜不同的是，用黑胡椒炒成的豆芽，口味比較重。

香煎潮鯛：
照片中的魚片為其中半片。
看師傅煎鯛魚，已經不太像煎的，
而是用大量的油炸出來的，所以魚肉表面香酥、裡層很嫩。

青椒牛肉：
微辣，肉質還不錯，不會吃到帶筋或肥肉邊的肉。

菲力牛肉：
牛肉塊以黑胡椒洋蔥調味，吃起來十分下飯，牛肉肉質更勝於前者的表現。

洋蔥雞肉：
調味一樣以黑胡椒洋蔥口味為主，但多了九層塔的香氣，
主角雞肉丁不多，而且很零碎，反而從主體成了客體。

偶爾吃鐵板燒還不錯啦！太常吃會也會膩阿！
艾帕構有機會來挑戰一下大億麗緻的亞洲食錦好了，聽說很不錯哩！


延伸閱讀：

大立鐵板燒一訪  http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637682

大立鐵板燒二訪  http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637687


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