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作者Bluelove.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (藍色憂鬱) 看板: food
標題[分享]雞蛋糕之綜合評比
時間夢之大地 (2009/05/26 Tue 22:54:12)
1. 阿婆雞蛋糕-育樂街

價位:原味6元,奶露3個25元

阿婆雞蛋糕是脆皮的,外酥內軟

熱熱吃真的是很好吃,外表烤的酥酥脆脆,真是人間美味@@

個人偏愛奶露,裡面是卡士達餡,牛奶味道非常的香濃,真的很好吃

阿婆的雞蛋糕只適合熱熱吃,冷的時候非常的韌~"~  而且又冷的非常快

建議請在買到的5分鐘內食用,所以通常我都會帶一包奶露

走到樂霖豆花,點一碗紅豆牛奶,美好的下午時光!
(個人不愛樂霖的豆花,所以都不加豆花XD)



2. 中正路雞蛋糕-NET前面

價位:6個25元

這家有一段時間沒去了,因為有點遠

最近好像是搬到LANEW或SKINFOOD隔壁,要買的要找找

這家是一個阿伯在賣的,阿伯烤的很好吃,非常的鬆軟,雞蛋的香味又重,每次去中正路
必買

有時候是阿伯的兒子在賣的,他兒子烤的就不怎樣,很普通

雖然明明是一樣的東西,不知道為什麼就是有差~"~

阿伯的雞蛋糕冷的時候也還不錯吃,不會像一般的冷掉就不能吃了~"~

不過還是建議熱熱食用的好



3. 安平老街雞蛋糕-文賢一路與河緯路交叉口

價位:原味8個20元、包餡6個20元

這家有點遠,是在去買水果的路上發現的

買雞蛋糕買過這麼多家,看到的通常都是麵糊倒7分滿,再拿起來上下左右前後轉一轉

讓麵糊平均佈滿模子的形狀,但是這家的不同,第一次看到有人麵糊是倒11分滿的!!

人客呀~你看看,這滿滿的誠意啊!! 大推!!

這樣滿滿的麵糊,吃起來口感當然也不同

比一般來的札實、Q軟,不會有空虛的感覺

另外這家的雞蛋糕似乎有加蜂蜜,吃起來有蜂蜜的香氣

而包餡的有蠻多種口味的:芋泥、紅豆、地瓜、奶油(醬)、巧克力(醬)、抹茶

前面三種都是包麻糬的,抹茶總是向隅一直買不到~"~

這家的還是建議熱熱食用喔!冷了口感會變差。



以上三家都是個人覺得不錯的雞蛋糕,受到青睞!!

其他的就感覺蠻普通的,就不在此多佔版面了!

版友有好吃的雞蛋糕也可以推薦給我,我再去試試看




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→        sigwa:大同路有一對阿伯和阿婆賣的雞蛋糕是我來台南吃過最好吃   05/26
→        sigwa:的..外皮脆脆的裡面軟軟的..裡面很綿密的感覺  很好吃     05/26
→        sigwa:價錢好像是7個20元  有點忘記了                          05/26
→       shauki:夜市的老牌雞蛋糕 奶油口味 4個20 (小貴) 但爆漿超好吃    05/26
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