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杜康樓
地址:台南市健康路一段231號
電話:(06)215-2687(總機).215-0001(訂席專線)
用餐方式:目前有一盤100的方案

食記:
在這裡的牆上可以看到曹操的短歌行:
對酒當歌 人生幾何 譬如朝露 去日苦多
慨當以慷 幽思難忘 何以解憂 唯有杜康

思索了一下才想起,原來杜康相傳就是造酒第一人,也是酒的代稱,
取了這樣的名稱,它是在台南歷史悠久的中式餐廳.

這裡通常都是喜宴或工商界宴客的場所,小家庭來這裡反而不好點菜,
但可能是因應不景氣,它也推出了一盤100的用餐方案,
所以我拉著老爸老媽去回味一番!

梅干扣肉,本來想點咕咾肉的,結果被老爸改成這道...
肥瘦肉比例得當,肉質軟嫩,倒是沒有令人失望,底下的梅干也很下飯!

鳳梨蝦球

蒜泥白肉,我比較喜歡切成塊狀的"三層肉",
切成薄片感覺肥肉很多,底層搭配高麗菜絲我也覺得不大對味!

蔥爆牛肉,又是老爸老媽點的,
口味是不錯啦~~可是我不想吃這麼普通的菜色啦! ><

紅燒鮮魚,應該是鱸魚吧
感覺餐廳食材消耗量應該頗大,鮮魚這類更是人氣菜色,
但這一尾紅燒魚竟然沒有很新鮮!

水晶冷油雞,份量十足,
這一份冷盤我給高分,因為吃完不覺油膩,還相當爽口!

忘了名字的湯,裡頭食材是豬的某部位XD
我不喝湯,但據老爸老媽說料很多,吃到後來很撐了還能撈到一堆料!

因為桌上還有沒吃完的白飯,所以我又追加了一盤糖醋排骨,
忘了拍照,但樣子跟口味也無驚豔之處,可以自動忽略 :P

附近的歡喜樓也有這種一盤100的用餐模式,
還有提供飲料跟冰淇淋(杜康樓只有熱麥茶),
但是論口味跟擺盤,
杜康樓小勝一籌(歡喜樓做得有點像熱炒店XD)

至於服務,
唉唉....這些老式餐廳都乏善可陳,不提也罷...

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