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六千牛肉湯是位於保安路與海安路附近 阿魯香腸熟肉的旁邊
為什麼會吃到這間呢
那是因為我回國那天時差還沒調回來 一直睡到凌晨才起床
起床時想了一想 出國西式早餐麵包已經吃得夠多夠煩了@@
回國當然是吃本土中式早餐阿
因此便毫不猶豫的選擇六千當我回國的早餐第一站XD

點了最傳統的組合 一碗牛肉湯跟白飯
六千的牛肉湯雖然是一碗一百二
但肉給的卻絲毫不吝嗇 只見碗裡頭滿滿的都是牛肉
馬上夾了一塊肉來品嘗 個人是感覺他與其他間不太相同
其他間的牛肉薄度是可以讓你放進嘴中後入口即化
可是六千的牛肉厚度相對於其他間是厚了一點
這細微的差異也就直接影響到口感
帶有咬勁卻又鮮嫩 簡直就像在吃牛排一樣 非常的美味
我想這種風格雖然很迥異 不過好吃度卻是差不多的
另外重點之一的湯頭也是給我差不多的印像
本來想說牛肉湯的湯頭一定是走鮮中帶甜的淡味路線
可是這間卻打破我的刻板印象
因為我喝起來的感覺 湯頭是很強烈鮮明的 完全是走濃郁路線
如果普通的是清燉的話 這間肯定就是紅燒
而且喝多了也不會膩 讓人就想一碗接一碗的一直喝下去XD
不過湯頭如果叫我選擇的話
雖然兩種都很好喝 但因個人喜好的關係
我想我可能會喜歡冰山美人大於熱情如火的美女多一些吧@@

但我吃完牛肉湯之後 肚子還有點空隙
於是順路又看上了包成羊肉湯
隨口亂點的羊腸湯 一碗六十
(因為不想再喝羊肉湯 羊雜又還沒好@@)
吃起來的感覺 羊腸口感有點類似牛腸
外層很有嚼勁 內層又很軟�@豐腴
而且沒有任何的腥臊味
另外湯頭就是羊肉清湯的湯頭 也可以減低肥膩感 非常的不錯

兩攤吃完之後 真的是非常滿足
尤其我的想念家鄉美食的心情總算是能夠得到解放 更是可喜可賀XD
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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