昨天也跟室友們去了最近正夯的台南上閤屋

即使不是專業的美食評論家，或是吃到好吃東西會感覺到仙女在跳舞之類
的謎樣人物，你問我還會不會再去，不會，特價期間除非有人請我，沒特
價的話拿槍指著我比較快。



高中的謝師宴是在台中上閤屋辦的，菜色不錯價位也差不多六百。

所以大一來到台南時也去體驗過一次，相較之下卻是慘不忍睹，有吃過別
的地方的板友應該能體會。

幾年前的細節印象就不贅述，總之不是這價位該有的表現。

這次聽聞其重新裝潢又推出這類的活動，難免讓人有新氣象的感覺，反正
省一半就氣跨賣


我們是吃下午茶，早上訂位但服務人員說必須下午來現場拿號碼牌，表示人
潮確實洶湧。

下午到場，果然，人擠人到處都是人，很多東西都要排很久。

這麼一來無形中縮短很多用餐時間，這是店家動線規劃還有處理速度的問題。

倒是裝潢不太感覺到跟印象中有變化，這是題外話。

反正要特價也要想些理由，就算是我家隔壁阿財養的狗生了一窩也是可以。

菜色依然是弱項，跟台南很流行的吃到飽日本料理相比算是選擇稍多，但多
沒多少。

各種菜色的精緻度卻是狂敗，不知是當天人太多造成品質下降還是一向如此。

我首先吃的燒烤類，七里香小小顆，難道是食神裡百中挑一的的荷花雀？

雞腿肉、雞翅吃起來都相當油膩，品質猶輸夜市許多燒烤攤，實在不太有高
級料理的風采。

手卷、壽司是其強項，手捲人很多要排隊，但是師傅手腳挺快滋味不錯要給
他拍拍手。

壽司不知是不是我們吃下午茶之故，一次只出一兩種，很一般的花壽司或豆
皮壽司。

炸蝦排很長，不過拿到的時候我已經吃飽了看他外層麵粉衣實在不是很有胃
口。

室友有吃幾條，從他愉悅的表情來看應該有ㄧ定水準，不枉排這麼久。

生魚片鮮度還不錯，不過除了鮮度，身為一個外行人我是吃不出甚麼的。

對於有些人一吃就知道魚是幾月抓到在哪抓到油脂多少這能力我一向相當敬
佩，就留給板友補齊。

其他的熟食菜色如豬腳、鱈魚、炸物、豬排等等，大概都試吃個一輪，印象
不深，唯"油"一字，不過浦燒鰻不錯，最有誠意的一道，他的鰻魚大小加個
飯一般平價日本料理店要賣100塊，算是撈本的好選擇之一


甜品跟水果算是比較安全的，除了挖冰淇淋要排隊之外都還不錯。

個人最喜歡飲料區，選擇多而且都不錯，不過身為高價自助餐最令人喜愛的
是飲料應該不太好笑。

再來講到用餐環境，比菜色內容更讓人失望。

板友有講過的桌子太小真的很嚴重，應該是抓準大家都四個人來，標準四人
桌，是好像露天咖啡的那種，桌子很擁擠扣掉每桌都有的兩個鍋子後一人頂
多擺兩個盤子手就沒地方放了，座位也小，如果再加上要大老遠跟人擠來擠
去拿東西回來，來這吃飯真的不太有"享受"的感覺。

再來我們是三點左右入席，下午茶時間供餐到四點二十，剩下時間是讓你吃
戰利品。

但是3點50左右小姐就一直來催錢，口氣跟感覺真的很差，時間都還沒過半就
在要錢。

"能不能等一下?"我們打算自己先各自掏錢匯整一下。

"可是我現在就要啦!!"這種口氣，當自己是我馬子阿？

最後是C/P值，個人是覺得不高啦，光他現場提供的東西沒有特別高價的，要
回本就有些困難了更別提當以後恢復原價的情況。

我們下午茶每人總共花費(498*2+49.8*4)/4 =299約300

但即使壓縮到300元以他提供的料理在台南的吃到飽市場中的競爭力真的還是不高。

說爽還不如吃麻辣鍋，說精緻度遜於每人再多花幾十塊的各家日本料理吃到飽。

當他回到600元的價位，我相信寫食記的板友應該會直接發在雪特板。

如果你是還沒吃過這類的自助餐，還是可以趁這機會去體驗看看;

如果只是單純想撿便宜，我建議你把菜單查一查，喜歡吃的自己在外面買回家
吃一邊看娘家，價格應該不會超過三百，而且比他好吃，最重要的是不用受服
務人員的氣跟那種擁擠的用餐環境。

計畫去的板友真的要慎思。







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