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作者nora.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (nora) 看板: food
標題[持平]艾思城堡
時間夢之大地 (2009/04/27 Mon 00:20:15)
(第一次寫美食文 請大家指教,謝謝:))

˙目前到5/31
點   粉紅煉獄/麻辣煉獄  +1元送鍋燒系列
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--->不是打廣告;而是要告訴各位,上面兩種冰是*辣*的<---
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˙最近還有
鍋燒系列$49+薯條$39+蜂蜜貴妃冰$45   ~優惠價99元


---------------------->以下進入分享<-------------------------

1。鍋燒系列 (意麵)

  成大附近的鍋燒店真是多到數也數不清= =;所有的飲料店也搶食這塊大餅。
 (真希望有人能出本/台南鍋燒大全/)

  我覺得此店的鍋燒普普,像是普通人泡泡麵一樣,平凡。料少湯多碗大。賣相不佳。
如果是我建議,(1)碗可以不用那麼大,反而襯出料少。(2)研發特別湯頭。
(3)湯匙不好使用。

 之前有人提到他的蛋很好吃,但我吃到的是很普通的蛋。(應該是隨機,非店家刻意)
 蝦殼很好剝,吃起來有鳳梨香(?),但沒有鮮美味。
 麵量真的不算多,男生應該沒有飽足感。適合胃口小的女生。



#以下略提我吃過的鍋燒意麵#(ps價格跟名稱可能錯植)

a林森路伍巷(飲料店)的豬肉泡菜意麵:份量蠻足的。湯頭也不錯。

b育樂街奧莉薇的泡菜意麵:正常份量。

c勝利路一中及影印店早餐店之間的泡菜意麵:普通。

d勝利路GUSO鍋燒的鍋燒意麵/雞絲麵:專賣意麵,氣氛不錯。

e勝利路花米鹿的鍋燒麵:氣氛很好,會將炸物另外用盤子裝。

f長榮路小茂屋的意麵:覺得味精還味素很多;還不錯,適合重口味。

g長榮路鄉古憶(冰店)的鍋燒意麵:普通。但店裡的所有東西都有香蕉味,頗特別。

h育樂街就是想喝(飲料店)的南瓜牛奶意麵:湯頭特別。外帶會將麵另外裝。

*另外提,長榮路上擱在來(飲料店)鍋燒系列+25元飲料=60~~沒吃過,但是飲料頗糟。






2。薯條

很脆,冷掉也很好吃。但是本身稍鹹。
(筆者吃炸類食物多不加任何調味料,故上述提到鹹,也許對正常人來說合適。)

但是價格$39,分量不大;建議買一般20元好吃攤子的即可。

附贈調味料為很一般的番茄醬。跟所有早餐店應該一樣。
(此為筆者猜測;因為筆者不習慣吃調味料,所以不太清楚。)





3。蜂蜜貴妃冰

之前在板上有看到愛玉冰的照片。基本上十分類似。
(本來筆者是想吃煉乳冰的,但是得知 粉紅煉獄 是辣的,便知難而退)

原料即是:細碎冰+蜂蜜+荔枝果肉+櫻桃

碎冰:每個人各有所好。這邊的是比較秀氣的冰。有的地方是很大老粗的復古冰。

蜂蜜:筆者覺得太甜;感覺不是很純的天然蜂蜜。
(此為筆者瞎猜,憑著喝蜂蜜醋的經驗,覺得蜂蜜好像應該有蜂香....痾")

荔枝果肉:這裡不是冰果店,所以,這不是荔枝(在地上打滾orz)。
     口感很像果凍,勉強與蒟蒻沾上一點邊。有荔枝果凍的風味。

我個人吃著這個貴妃冰,心裡想著coco都可(台北連鎖飲料店)的蜂蜜盧薈。orz

對了,相當具裝飾性的櫻桃,在冰上染上點點的紅色。如同很多蛋糕上的櫻桃一樣。
所以我沒有吃,因為我也不喜歡一般蛋糕上的顏色櫻桃。





*優點簡介:

1。音樂很好聽~晚上走在對街散步,也可以聽到此舒服悠揚的樂聲。

2。店員很熱鬧~小櫃台有很多店員,喜歡熱情的聊天。

3。空間很寬敞~適合大型聚會。

綜上觀之,適合待很久;而且坐久一點才會回本喔:)


*可以改進的地方:

1。雜誌書籍種類可以多一點。

2。店員可以把熱情的焦點擺在客人身上。(不過我是覺得店員都蠻害羞的(?


*給這間店的一句話:夢很大。


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