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作者tiap.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (能被幹掉,不能投降) 看板: food
標題[廣告]寶格利烘焙屋/老闆兒子兼雜工
時間夢之大地 (2009/02/28 Sat 01:31:55)
圖文介紹好讀版
http://www.wretch.cc/blog/lboulangerie/23061516

寶格利烘焙屋於2008年10月在中壢開幕
從台北聘請多位師傅,店內主打歐式麵包
還有許多結合各種創意的獨特商品

製作手工餅乾20多種,歡迎來店試吃
另有各種尺寸精緻蛋糕、波士頓派、鮮奶油戚風、重乳酪、造型蛋糕等
選用各種進口頂級原料,除了美味外也兼顧自然健康
吃過就知道不一樣!

店址:中壢市新生路70號(美華泰斜對面)

---------------廣告結束,麵包介紹-------------------

01.捷克燕麥核桃  半條50元 一條100元
http://tinyurl.com/d26pom
http://tinyurl.com/dmul7v

使用法國麵糰自然發酵
整個麵包質地由外到內都非常柔軟
除了在製作時,麵糰參入燕麥外
裡面還有蔓越莓和核桃
切開後,濃郁的香氣撲鼻而來
是養身又令人難以抗拒的經典滋味!


02.法蘭克 半條45元 一條90元
http://tinyurl.com/bzhdp8

長時間自然發酵的法國麵糰
外層的皮"厚Q有勁",有濃厚的烘烤香味和芝麻香
內層非常柔軟,配上濃濃乳酪非常對味!


03.黑麥 半條25元 一條50元
http://tinyurl.com/agln6g

使用全麥麵糰加入黑麥粉長時間發酵製作
上面覆蓋五穀雜糧
內餡則是滿滿的蔓越莓、葡萄乾和核桃
店內非常養身的熱銷商品!


04.哈斯 35元
http://tinyurl.com/dakyuz

使用新鮮牛奶和蛋黃製作
上面覆蓋薄薄一層糖霜
有濃濃的奶香味,鬆軟香甜的哈斯!!


05.宇治金時-抹茶紅豆乳酪 25元
http://tinyurl.com/b4odsc

加入純正抹茶粉,內餡使用以優酪乳調味的澳洲卡夫乳酪
除了濃濃乳酪香外,還帶有綿密的酸甜口感
搭配上精細熬煮的整粒紅豆
一次品嚐麵包的清香與內餡的美妙結合!
(由於麵包體沒有另外添加色素、香料,因此製作後一段時間後
抹茶粉會慢慢氧化產生自然褐色,不引響口感與食用安全)


06.法式墨魚球 35元
http://tinyurl.com/agq8lb

以純墨魚汁在麵糰中攪拌,帶來濃濃的海鮮味
出爐時那酥脆的表皮與柔軟的麵包結合
包覆使用法國進口的鹹乳酪
一口咬下,鮮味和乳酪香就在口中一起化開


07.義式香料薄餅 40元
http://tinyurl.com/crp4ae

使用多種獨家香料,以精準的比例搭配
與香脆的餅皮互相結合
烘烤後散發成熟的義式風味
每日限量製作!!

----------------------------------------------

由於版面關係,在這裡只選了一小部分的麵包做介紹
網誌和店內都有許多其他美味的商品等您發現!

網站也持續新增包括麵包、手工餅乾、各式蛋糕的圖片和介紹
歡迎大家參觀!
我們的Blog http://www.wretch.cc/blog/lboulangerie

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由於我們的店在遙遠的中壢,能有機會來也是有緣..
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感謝您閱讀完這冗長的介紹
也感謝夢大美食版陪我度過這4年成大生活
謝謝!!!

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