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作者yammy.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (忙碌的亞米 @@") 看板: food
標題[食記]台南-村依里儂
時間夢之大地 (2009/01/08 Thu 12:52:23)
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/yammycgbt/9321595



[村依里儂]

位於崇善路上   是東東餐飲企業旗下的義式料理餐廳
從外觀其實看不太出來 竟然這麼貴松松
不過裡面氣氛不錯 服務也很好
(會紀錄誰點什麼、適時更新餐具、適時刮桌上的屑屑、解釋每道料理...等等)
的確是個高價享受的地方


[麵包]

有兩種烤麵包  一是白麵包 一是紅麴xxx...
沾醬有三種:顏色很像味增但應該不是、味道獨特的香菇、橄欖油
(請原諒敝人老是吃不出來到底吃進什麼東西  XD)
三種沾醬相比 個人比較喜歡第二和第三種   因為口味稍重


[沙拉]

蘿蔓心凱隡沙拉 & 新鮮莫扎里拉起司蕃茄羅勒盤
凱隡沙拉   是大塊的羅美加上切塊的麵包與培根
配合起司醬 口感清翠香甜 很不錯
至於起司番茄   並沒有獲得大家的青睞
不清楚是哪種起司
和印象中吃過的都不太一樣 也沒有很重的味道 (就說我是重口味)


[開胃菜]

酒煮鮮蝦佐蜂蜜陳年酒醋 & 地中海式炒淡菜蛤蜊
蝦很新鮮   而且也算大   可惜只有一隻
外圍的瓜(服務生有介紹 but....我忘了...)
脆脆的   沒有特別好吃   也沒有什麼味道
我比較喜歡蛤蜊那一盤啦~  (因為 口味比較重 哈哈)   略為酸酸鹹鹹


[湯]

XXX清湯   (我又...忘了名字勒...)
這湯標榜著用麵粉做的米   雖然湯喝起來和一般常喝到的清湯有點類似
但裡面的食材卻很不一樣歐   值得一試  (不過每次的湯不盡相同)


[前菜]

松露普奇尼菌菇燉飯 & 青醬蟹肉麵疙瘩
燉飯很香   松露和菌菇的味道整個融進米粒中
雖然口感偏濕   還是不失它的風味
麵疙瘩口感很特別(據說有70%是馬鈴薯泥)  沒有一般的麵疙瘩Q (我喜歡傳統的說)
可是可是 它的青醬真的太讚了  很濃郁
讓我從偏好白醬開始有了小動搖 (真的好好吃~~~~~)


哈跟達斯 檸檬雪酪
清味蕾用    因為要迎接超級好吃的主菜呀~~~


鐺鐺鐺~~~~~   重點來了歐!!!!


[主菜]

鐵扒菲力佐波特沙司
五分熟的菲力   很鮮嫩   又不會有血水亂流   剛剛好適合入口
咀嚼不須特別費力    可以吃到肉的香味 很不錯

佛羅倫斯牛排佐綠胡椒沙司(約500公克)
這盤一端上來   真是讓大家傻眼    OS驚嘆:也太巨無霸了吧?!
一樣五分熟 佐特製的醬汁(可續)   超級無敵美味~  (以後吃不到怎麼辦~~)
雖然很大一份 還是忍不住吃光光
男友說 果然要價不斐   一整個拚過目前吃過的牛排拉~
有機會再去村依   一定要點這一道  (當然是要帶夠錢才能去  )


[甜點]

多樣且口味獨特的甜點
愛巧克力如我 看到兩種蛋糕 心都飛起來了~
左邊的是巧克力醬 包著不知道是什麼東東
參雜薄荷、核桃顆粒、類似提拉米蘇綿密的口感.........很好吃
中間的水果沒啥特別 不過都會甜就是
右邊是提拉米蘇   也很好吃  ^^~


整餐吃下來   很滿足   生理跟心理都超滿足  哈
真是太享受啦~
除了10%服務費外   據說水也是另外加收的  $50/人
(都是高檔的礦泉水歐  可惜沒拍到)
噢 還有紅酒   也沒拍到  XD
哪天錢太多想奢侈一下的時候 一定要再去  (真希望這天趕快來~~)




村依里儂義式料理
http://ulivo.dondom.com.tw/
ADD:台南市東區崇善路445-1號
TEL:06-2699777
TIME:11:30 ~ 22:00


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