前文恕刪

沒想到我躺著也中槍XDDD 而且是中我最虛弱的部分Orz

老實說 我雖然吃了不少家台南的米糕

但卻不怎麼喜歡台南的米糕(心虛貌)

因為台南的米糕通常都會肉滷加太多

會導致糯米的香氣幾乎都被掩蓋 只剩淋上的醬汁味 而有太鹹的問題@@

個人比較喜愛像嘉義米糕的做法

雖然一樣是淋肉滷 但並非台南那跟魯肉飯相差不遠的濃郁醬汁

所以並不會鹹到掩蓋住糯米的香氣 反而是相輔相成 會讓人想一碗接一碗吃不停

另外湯品的話 四神湯那溫潤的氣味真的是米糕的最好搭檔

不過嘉義配的柴魚湯 個人也覺得很不錯 清淡的口味也跟米糕很搭

阿哩阿喳說了那麼多 總而言之就是我不是很喜歡台南的米糕啦

我不是專家 但如果要叫我評比其他東西的話  我還蠻樂意的XD
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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→          wii：真的感謝 滷汁太多蓋掉米香解釋我為什麼吃到後來          12/30