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作者form.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (小士心....) 看板: food
標題[食記]大億麗緻-覆盆子與開心果蛋糕
時間夢之大地 (2008/12/13 Sat 21:52:07)
http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/10512353

(好久沒寫食記了 遮臉)
趁著去拿一時衝動訂購的幾條neuhaus橘子條時
突然瞥見大億麗緻的蛋糕小攤位 看了看時間已經快到八點
於是又忍不住買了八折的小蛋糕來嚐嚐鮮@@

這次吃的是覆盆子與開心果
豐富而多層的顏色組合搭配 使得這款蛋糕賣相比巧克力蛋糕還要好得多
最上層是覆盆子口味的慕思 味道當然是酸中帶甜 煞是動人
而開心果做成的慕思則是甜中帶有果實類特有的香氣
最後則是口感軟中帶硬的夾層蛋糕
口味是裡頭最甜的 中間還有少不了的開心果碎粒來增加口感
整塊一口咬下 使得覆盆子特有的酸跟開心果的甜香能夠充分的融合
酸度與甜度都在此刻達到一種和諧的比例
還有慕思的滑順口感 和開心果的酥脆滋味 也形成了多層次豐富的口感
真是讓人好不享受 且一口接一口的吃不停歇XD


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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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