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作者geniusandy.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (.) 看板: food
標題[分享]異廚103
時間夢之大地 (2008/12/12 Fri 23:00:29)
店名:異廚103

電話:06-2217625

地址:台南市府中街103號

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昨天,閒來無聊,在台南市晃啊晃啊晃,想說找個好場所覓食去

不知不覺中,就晃到了孔廟附近,印象中,門口前的那條路有許多好吃的

於是就停好了車,開始悠哉悠哉的逛了起來,整條街不長,十幾分鐘就走完了

但是賣吃的小店,卻在裡面藏了不間呢!

經過了精挑細選後,就選定了這間,從外面起來就是讓人感到溫馨的一間店,

『異廚103』

推開了門,走了進去,裡面的佈置真的是很有特色,從地板到桌椅,都散布著有趣的感覺

這時開始可惜了沒把相機帶出門,但沒關係,就讓我來細細的道來


店裡的空間,並不大,但卻也因為這樣,讓人更覺得有家的舒適感,

一會兒,老闆送來了菜單,瞧~是個年輕的女孩子,身材苗條,臉蛋清秀,啊~錯題了

看著菜單,東西還不少,主要分了三大類,火鍋、義大利麵、焗烤

價位算滿一般的,火鍋大概200多一點,義大利麵200更多一點,焗烤則是接近200左右

正猶豫著要點些什麼,年輕的老闆開口了,建議我可以試試他們的手工麵條

想想,也不錯,就點了白醬的海鮮總匯,菜單還給老闆後,一會兒.....

沙拉、濃湯就上來了,說說這個沙拉,真的很棒,怎說

帶點質感的圓底淺盤,清脆的甜椒加讓爽口的小黃瓜,再帶點鮮甜的高麗菜,

一些些的蘋果,最後淋了些許的獨特醬汁,吃起來真的是胃口大開啊~

不久,義大利麵上桌了,看著擺在面前的大盤子,心裡可說是驚訝不已

粉紅色的麵條、超香濃的醬汁、遍佈的蛤蜊、蝦子、小卷,真是太令人感動了

詢問之下,才知道這粉紅色的麵條是用紅麴做的,配上醬汁,還真頗有番風味呢!

迅速撲滅著這麼一大盤的麵後,送上了杯熱咖啡,瞧瞧,還有拉花呢!

淺嘗了一小口,唷~雖然還沒放糖,但這咖啡溜過舌頭後,竟還會回甘!

這真是太滿足了~~~~~~~~~~~~~


不過,下次想試試他們的火鍋,看到鄰座點的火鍋,真是太讓人想再點一份

那份量,太超值了啦!真的,難怪我無法抑制著那股衝動啊!


結帳時,嘿~ 剛好有打折呢!才知道原來是剛新開不久,一頓下來竟才200多一點點而已

真的是很滑算呢!滿推薦可以去試看看的!


對了!跟老闆娘小聊了兩句,有提到說,如果有願意在店前表演註唱之類的,

老闆娘可以免費提供餐點一份呢!讓我不禁想去唱個兩首,騙吃騙吃,呵~
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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