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標題Re: [食記]料想不到--泰式料理
時間夢之大地 (2008/11/16 Sun 20:47:33)
※ 引述《itinwang (月光下的向日葵)》之銘言:
> 看到有人在問, 今天剛好去吃了150的套餐
> 就寫寫許久未動筆的食記吧
> 店名: 料想不到, 泰式料理
> 地址: 東安路上, 瓦曼旁(和樂原址);電話前面有人有PO
> 價格: 100-300; 每日套餐150(3菜一餐)
> 今天的今日套餐菜色為: 香茅醉雞/ 打拋豬肉/ 蝦醬空心菜/ 南薑XX湯
> 1. 香茅醉雞: 醉雞+香茅醬-醉雞本身味道是不錯; 香茅醬沒有很突出
> 反而有點鹹; 大概有5-6片
> 2. 打拋豬肉: 這道倒做的不錯,很下飯; 豬肉炒的有火候
> 3. 蝦醬空心菜: 基本款, 雖然巳經下午二點了,而且雖然套餐份量少
> 老闆還是炒的不錯, 只可惜覺得太鹹了,蝦醬也有點腥
> 4. 南薑XX湯: 蛤仔一顆, 菇類2片; 不是只有清湯,不錯
> 飯與飲料(檸檬紅茶與香茅茶)自取, 無限續
> 總結: 個人是覺得較台式的泰式料理, 不過有小炒的火候; 不過若要說泰式
> 套餐有配涼伴的前菜比較有泰式的感覺; 若人不多又想吃泰式料理
> 這倒還算是不錯的選擇; 另有599-899合菜, 份量跟價格感覺上還滿划算的
> 2008/11/15
來回一下XD
我們上個禮拜也有去吃 點了899的那份合菜套餐
詳細的菜名我有點忘了
大概就是蝦醬空心菜 涼拌海鮮 打拋肉 跟檸檬魚 再加上泰式海鮮湯
打拋肉:我覺得味道做的不夠 不夠鹹辣香 口味加重一些會更下飯
涼拌海鮮:味道是甜的@@ 充滿了荔枝(?)的味道
還是我第一次吃到泰式冷盤不是酸的 不是酸的啊!!
另外海鮮還算是新鮮啦
蝦醬空心菜:蝦醬味道不夠 淪落成極為普通的炒空心菜
檸檬魚:還ok 普普通通 味道可以在酸辣一點會更好
酸辣湯:比泰灣曼谷的好喝很多 至少香料的氣味有出來
鹹淡也適中 算是今日比較喜歡的一道菜了
整體來說 服務態度很不錯(吃完還有問卷可以填 而且還有正妹服務生XD)
可是菜色太偏中式的調味 感覺可以在更重口味一點會更好
另外就是可以不要沿用和樂的餐盤器具嗎 這樣我會懷念之前的和樂說Orz
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤
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