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作者bethlehem.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (就無憂愁) 看板: food
標題[分享]安平小鎮‧Ⅳ
時間夢之大地 (2008/11/05 Wed 19:22:30)
部落格圖文版:http://solowz.pixnet.net/blog/post/22332645


地址:台南市安平區安平路180號(運河旁,還不到周氏蝦捲)
電話:06-2590000
營業時段:11:00~03:00
安平小鎮網頁(有價位):http://www.anpingtown.com/index.php?lang=cht

八人餐點:
拔絲地瓜、鹽酥雞軟骨、蟹黃絲瓜、魚香茄子、宮保雞丁、滑蛋牛肉、
椒鹽杏鮑菇、扁魚高麗菜、清蒸鱸魚、白飯八碗。

延伸閱讀:
安平小鎮:http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637658
安平小鎮‧Ⅱ:http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637685
安平小鎮‧Ⅲ:http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637737


兩個多月沒來安平小鎮,熟悉的餐點與氣氛沒變,但小部分卻走了調,
感覺有點可惜,果然物價上漲後很多細節都會改變呀!

拔絲地瓜:
外層糖衣不夠厚,所以表層不夠脆。

鹽酥雞軟骨、椒鹽杏鮑菇:
這是兩道佐啤酒的好菜,混著花生、蔥、辣椒一口吃,滋味實在很棒。

蟹黃絲瓜:
在安平小鎮吃絲瓜,還不曾吃過品質不良的,
切成比大拇指還要小一點的絲瓜段,柔軟又有口感。

魚香茄子:
這道料理口味頗重,微辣的感覺實在很下飯。

滑蛋牛肉:
屬於比較清爽、清淡的一道菜,牛肉裹粉炒過,肉質會比較滑嫩。

宮保雞丁:
在印象中比較一下,覺得份量有縮水,而且雞肉丁的品質有點糟糕,
雞丁帶皮且又油膩,吃起來的感覺實在很差。

扁魚高麗菜:
高麗菜品質很不錯,又脆又鮮甜,而且用扁魚爆香炒過,一整個香氣撲鼻。

清蒸鱸魚:
這道鱸魚料理得很讚,跟平常喜宴吃到的滋味比較,
湯汁毫不遜色,唯一可惜的是這尾鱸魚小,兩數不大不夠肥,
不過對此價格的魚料理來說已經很不錯囉!


結論,雖然有變相漲價之嫌,不過這裡還試一個喝喝啤酒、聊天、吃飯的好地方喔!


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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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