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作者bethlehem.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (就無憂愁) 看板: food
標題[分享]洋蔥咖哩
時間夢之大地 (2008/11/03 Mon 22:27:59)
部落格圖文版:http://solowz.pixnet.net/blog/post/22308846


地址:台南市永福路二段67號(在中正路交叉口附近)
電話:06-220-3531
營業時段:10:00~21:00

兩人餐點:蕃茄海鮮咖哩蛋包飯(二辛)、椰汁海鮮咖哩燴飯(一辛)


洋蔥咖哩的店面不大,不過室內裝潢與擺設很可愛,
像極了艾帕構想像中《白雪公主》裡那七位小矮人在森林裡的家。

套餐的價位約在200~300之間,套餐除了主餐之外,均附湯、沙拉、飲料及甜點,
吃了兩家的咖哩餐廳後有一種感想,就是他們的飲料及甜點都非常普通、極無特色。

餐桌擺飾:
桌上還有一朵玫瑰的擺設,還挺賞心悅目的,不過沒拍啦!

湯、沙拉:
點完餐沒多久就送上來了,喝起來帶點酸味與奶油味的洋蔥湯還不錯,
不過以清湯的標準來說,讓人感覺油膩了點,另外,沙拉裡有一片燻雞肉,
整體來說還算OK啦!

蕃茄海鮮咖哩蛋包飯:
對艾帕構來說二辛的程度還不會辣口,
與JK的咖哩比較起來,我的咖哩帶有酸味,味道比較沈,香料的味道比較突出、濃郁。
用湯匙劃開蛋包飯,還能看見蛋汁與炒飯混合在一塊兒,
每一口幾乎都能吃到新鮮的海鮮,
可惜的是裡頭蕃茄炒飯的溫度不夠,讓人吃起來覺得很沒誠意。

椰汁咖哩海鮮燴飯:
既然有椰汁,因此這份咖哩除了香氣十足之外,吃起來比較甜、奶油味也比較重一些,
海鮮份量很足,
但缺點也是跟飯有關,那天吃的白飯(非薑黃飯)太硬了,很像乾掉的那種感覺,
所以雖然可以加飯,但是這種白飯的品質真是令人對於加飯興趣缺缺。

飲料、甜點:
飲料點的是玫瑰冰奶茶和巧克力摩卡咖啡。
一看到玫瑰奶茶就有點反感了,沒想到竟然是一杯粉紅色的奶茶一一a,
騙人沒喝過玫瑰花茶嗎?粉紅色的飲料應該都是色素吧!
接下來的咖啡雖然賣相不錯,卻不好喝啦!
咖啡的香味沒有層次感,和甜在心咖啡的果然不能比呀!

結論是,環境不錯、濃稠順口的咖哩好吃,但是很多細節的處理都很馬虎。

延伸參考:
南瓜歐風咖哩:http://solowz.pixnet.net/blog/post/21637653


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