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作者youthyear.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (找人打羽球) 看板: food
標題[情報]懷念豆花庄要收了 只營業到12月
時間夢之大地 (2008/10/19 Sun 23:45:05)
昨天去吃豆花時知道的,門柱兩側貼著「店讓」的字樣

跟老闆聊,知道生意不好是最大的因素

如果有常經過的人應該知道
懷念豆花庄的生意一直不是很好,跟旁邊的臭臭鍋比起來可說是門可羅雀
老闆常常是閒的時間大於忙的時候
大半的時間是一個人坐在店門口看著來往的人們...

「現在生意好時一天做到2千塊,扣掉房租、生活費、成本,剛好不賺不賠」

 (言下之意是生意好的時候剛好不會賠
  多半時間生意普通的時候連成本都收不回來 )

老闆表示他來這邊開業三年多了
生意不好讓他一直都沒有利益可賺

最近景氣更差了,生意也比之前更差了

「我的豆花賣這麼便宜,這樣都還做不下去  你看看要怎麼辦!」

有吃過的人應該可以體會得出來
懷念豆花庄的豆花:
吃起來很紮實,吞下去的時候會帶著濃郁的豆香

老闆表示因為他豆花水加的比別人少,吃起來會比較濃
這是其他豆花店很難吃得到的口感

而且老闆的豆花,除了大碗外還很便宜
白豆花20元,端上來是足量的350cc,份量十足

「我沒那麼多錢可以賠,現在我也累了」

有跟老闆聊過的人,會知道老闆一直是個很有熱忱的人
店裡不時會有他新研發的產品
常常去吃,老闆都會送來一些讓我們嚐嚐

環境所逼,連他也要收店了
正在尋找有意願接下店面的人

有喜歡他產品口味的人,要吃要趁這一陣子了唷

老闆做到12月左右
營業時間到晚上8、9點左右

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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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→     imyoyo99:!!!  囧                                                10/19
→       shiang:請問一下那是在哪裡啊?我不知道地點說..                  10/19
→       candys:精華區有呀!><"                                         10/19
→    youthyear:育樂街靠大遠百的巷子裡  好國民便當附近                 10/19
→      ahliang:好像在不久之前有看過這位大大推荐懷念?                  10/19
→       nathan:哦哦 一直有聽說好吃 找機會去吃吃好了                   10/19
→      ShruaXD:餓了,為什麼老闆人那麼好東西不難吃卻沒人要光顧...      10/20
→     Rookkied:10/20
→     cloudhsu:感覺老闆換成了店面後  虧很大..                         10/20
→     badapple:這幾天有空去吃ㄧ下!  好店推一下!!                      10/20
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