部落格圖文版:http://solowz.pixnet.net/blog/post/21973289 地點:台南新光三越新天地‧B2 艾帕構對於烤雞有兩種記憶, 一種是艾帕構小時候,吸乳阿姨、三姨、四姨、幸雅阿姨都會帶著我和妹妹到東帝士逛街, 逛街後總會到美食廣場吃手扒雞,當做那天完美的ending, 每每想起這些過去的時刻,始終是幸福又美味的兒時記憶。 另一個記憶則是受到艾帕構的美食啟蒙套書:《金庸全集》的影響, 記得初一老是喜歡趁著音樂課偷看金庸的我,對於金庸筆下洪七公手中的叫化子雞, 總是有一種莫名的吸引力(看吧!艾帕構從小就很嘴饞), 雖然叫化子雞的作法近似炕窯的煨烤,而非我們熟悉的烤雞作法, 但一整隻雞香噴噴、卻又燙手到令人難以親近的烤雞, 在某種程度提供了艾帕構對於叫化子雞的想像呀! 而為什麼艾帕構會吃到這間原本在東帝士經營的老字號烤雞呢? 原因是這禮拜一放了一個令台南人心虛的颱風假=.=, 中午和家人難得一起出門逛街,所以午餐就在美食廣場解決, 其中一樣就點了一隻香城手扒雞來過過癮囉!(一隻310,好像有漲價耶!不知有沒有記錯) 香城手扒雞櫃臺: http://blog.roodo.com/dwwz/3673710b.jpg 360度角烤雞照: 雞肉醃得頗入味,很好吃,但缺點是吃烤雞皮很像在嚼塑膠紙。 http://blog.roodo.com/dwwz/1289d672.jpg http://blog.roodo.com/dwwz/e36bb127.jpg -- ◢◣ ︵︵ █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █ █▔█ █◣█ █▔● ◢◤█◣◢◣ ︵︵ █ █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █ █▁█ █◥█ █ █ 夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤ ※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw> ◆ From: 122.121.121.146 → mikiinfanta:推推 這家好吃耶 10/01 → cokemaniac:推推!!! 10/01 → betters:嗯~之前好像是280 兩年前 10/01 → honeycat:超愛這家..這家的雞皮是我唯一敢吃的一家.....XD 10/01 → dolores:這也是我小時候的記憶~所以我吃不慣馬師傅(尤其沒熟=.=) 10/01 → dolores:現在好像變320元了吧 10/01 → tacohsin:今天去看好像是350耶! 10/02 → rainmazarine:可是香城的烤雞比21世紀的大很多 又比較好吃!! 10/02 → dolores:對呀 又漲了 推文後沒多久就去買了^^ 不過還是好吃 10/05